Сос от лимон, мед и пипер. Сосът Чимичури се използва като добавка към печено месо,овкусяване на салати или мариноване на птиче месо и риба. Основните съставки са зехтин, слънчогледово олио, чесън, лимон, мед, червен пипер, чили, сол и други подправки