Показване на 4 резултата
Италианска паста Пене тураничи, 500 гр.
Нашата паста Turanicum Wheat е направена от пшеница Turanicum (Triticum Turgidum subspecie Turanicum, по-известна като T. Turanicum). Сортът произхожда от района на Хорасан (североизточен Иран) и неговите отглеждания присъстват в средиземноморския басейн, а също и в Италия, но в съвремието са забравени поради ниския добив.
Turanicum Wheat Penne Lisce са дълги 45 мм и широки 8,5 мм.
Времето им за готвене е между 7 и 9 минути.
Италианска паста Седани Турачини био, 500 гр
Нашата паста Turanicum Wheat е направена от пшеница Turanicum (Triticum Turgidum subspecie Turanicum, по-известна като T. Turanicum). Сортът произхожда от района на Хорасан (североизточен Иран) и неговите отглеждания присъстват в средиземноморския басейн, а също и в Италия, но в съвремието са забравени поради ниския добив.
Turanicum Wheat Sedani 20 Righe са дълги 40 мм и широки 7 мм, ръбести отвън и отвътре с 10 нарези, както подсказва името на формата на пастата на италиански.
Времето им за готвене е между 5 и 7 минути.
Спагети пълнозърнести, 500 гр.
Нашата паста се произвежда от твърда пшеница, култивирана директно от компанията. Грисът и водата са единствените съставки.
Процесът на смилане запазва всеки елемент от пшеничното зърно: зародиш, ендосперм и трици. Това позволява да се поддържат непроменени всички хранителни и витаминни свойства с голям принос по отношение на фибрите и минералните соли. Използваме кръгли бронзови матрици и изсушаваме къси тестени форми при температури по-ниски от 46°C, което отнема около 44 часа.
Пълнозърнестите спагети са с диаметър 2,2 мм и дължина 260 мм.
Времето им за готвене е между 7 и 9 минути.
Спагети тураничи, 500 гр.
Нашата паста Turanicum Wheat е направена от пшеница Turanicum (Triticum Turgidum subspecie Turanicum, по-известна като T. Turanicum). Сортът произхожда от района на Хорасан (североизточен Иран) и неговите отглеждания присъстват в средиземноморския басейн, а също и в Италия, но в съвремието са забравени поради ниския добив.
Пшеничните спагети Turanicum са дълги 260 мм и широки 2,2 мм.
Времето им за готвене е между 7 и 9 минути.