Има бледорозов цвят с блестящи отблясъци, на носа издава нотки на малки червени плодове с флорални нотки, които го правят много елегантен, в устата се изразява с добра свежест, която придава удоволствие на напитката и с меко покритие, което ви подканва да изпиете втората чаша.
След меко смачкване-отстраняване на дръжките, гроздето се подлага на накисване на ципата (8 – 10 °C) за няколко часа. След това мъстта се отцежда и се оставя да се утаи за 24 часа. След като бъде почистено, то се изцежда и ферментира при 14 – 16 °C за приблизително 20 дни. Следва кратка обработка в стомана преди бутилиране.
Алкохолно съдържание: 12,5%
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.