Балсамов оцет ОЕ, 250 мл

190,00лв.

AFFINATO (на възраст повече от 15 години) По-богатият, по-гладък букет и копринен вкус на Silver Label Balsamic го правят особено подходящ за ястия, които съчетават сладки вкусове с нишесте от макаронени изделия. Идеален с пикантни или сухи сирена, особено пармезан от района на Реджо.

Балсамов оцет Ferarini Aragos, 12 г., 100 мл.

120,00лв.

Традиционният балсамов оцет "Арагоста" се откроява със своя кисел вкус, с лекия и деликатен аромат, което го прави подходящ за обогатяване на карпачо, дипове, салати или за овкусяване на червени меса след готвене. Състав: Варена гроздова мъст Алергени: Продуктът съдържа естествени сулфити (не са добавени) Срок на годност: 10 години Вместимост: 100 мл Опаковка: прозрачна стъклена бутилка, картонена кутия Съхранение: Стайна температура Киселинност 5g / 100ml

Балсамов оцет Ferarini Silver, 16 г., 100 мл.

180,00лв.

Традиционният балсамов оцет на Реджо Емилия със ЗНП е взет от сварената мъст от два различни вида гроздови лозя на Емилия, Требиано и Спергола, ферментирали, окисляващи се и стареещи в сенките на подовете на оцет Ферарини. В този търпелив процес, който продължава повече от 16 години, под експертната грижа на майстор, вкусът на мъстта се смесва с този на бъчвите от хвойна, рожков и кестен, в които се съхранява. Тази среща на изкуството и природата е тайната на една призната и почитана доброта сред скъпоценните камъни на италианската гастрономия. Състав: Варена гроздова мъст Алергени: Продуктът съдържа естествени сулфити (не са добавени) Срок на годност: 10 години Вместимост: 100 мл Опаковка: прозрачна стъклена бутилка, картонена кутия Съхранение: Стайна температура Киселинност 5g / 100ml

Балсамов оцет ЧЕ, 250 мл

80,00лв.

Препоръчва се за специални ястия, с пресни ягоди, сладолед или пармезан. Най-ценният балсамов оцет Red Label от нашата гама Модена отлежава бавно в дъбови бъчви. Неговият пълен, мек вкус съчетава превъзходно сладки и кисели вкусове.

Подправки, Зехтин, Оцет, Сол и захар, Франция

Морска сол в торба, 500 гр.

15,00лв.

500 грама сол Guérande в памучна торбичка. Идеален за подарък. Получава се естествено чрез пресяване на културите без смилане или сушене. Да се съхранява на сухо.

Подправки, Зехтин, Оцет, Сол и захар, Франция

Изчерпан

Морска сол, буркан, 200 гр.

18,00лв.

Солта Artisans du Sel Guérande е естествена и занаятчийска морска сол, добита на ръка от глината на нашия полуостров от независими солници за постоянно качество. Получава се естествено чрез пресяване на културите. Неговите фини кристали се топят бързо, за да подправят ястията ви, може да се използва и за готвене. Стъклен буркан с корков капак. Да се съхранява на сухо.

Подправки, Зехтин, Оцет, Билки, подправки, Трюфели, Хърватска

Още

Подправка с бял трюфел, 50 гр.

32,00лв.

С гордост ви представяме подправката Бял трюфел, уникален продукт, който ще обогати всички ваши ястия и ще ги направи невероятно вкусни! СЪСТАВКИ: Оризово брашно, сол, натурални аромати, лиофилизиран (дехидратиран) бял трюфел (Tuber Magnatum Pico) 1% - същото като 5% пресен трюфел, черен пипер.

Подправки, Зехтин, Оцет, Билки, подправки, Трюфели, Хърватска

Изчерпан

Подправка с черен трюфел, 50 гр.

30,00лв.

С гордост ви представяме подправката Черен трюфел, уникален продукт, който ще обогати всички ваши ястия и ще ги направи невероятно вкусни! СЪСТАВКИ: Оризово брашно, сол, натурални аромати, лиофилизиран (дехидратиран) черен летен трюфел (Tuber Aestivum Vitt) 5% - равнява се на 25% пресен трюфел, брашно от рожков, аромати, черен пипер.