Зехтин Atilio, 0.5 л
Това Екстра Върджин маслиново масло пасва идеално на всякакви месни ястия.
Препоръчваме го за пържоли.
Може да се сервира и с десерт, в идеалния случай с торта с черен шоколад.
Зехтин Ex Albis, 0.5 л
Това Екста Върджин маслиново масло се съчетава идеално със смесени зеленчукови салати, бобови растения, варени и пържени яйца, супи от гъби и зеленчуци, миди, риба на скара, бяло месо и различни сирена.
Препоръчваме го с всички видове паста и ризото.
Страхотно съчетание на вкусове от маслини :
Буса,Карбонаца, Истрийска бианчера, Росиньола и Морасола
Вкус: дълбок, но в същото време много балансиран пикантност и горчивина.
Аромат: интензивен и много елегантен, обогатен с хармонични нотки на дива цикория, зелена ябълка, артишок, прясно окосена зелена трева и домат, както и богати балсамови нотки на мента, розмарин и градински чай, с отчетлива бадемова нотка.
Зехтин Mlado, 0.5 л
Младо – нов екстра върджин зехтин, произведен през първите три дни от ранната реколта. Почит към култа към новия зехтин, който е специфичен за Истрия. Ограничено количество - 2500 бутилки.
Това олио се съчетава идеално със смесени зеленчукови салати, варени и пържени яйца, гъбени супи, крем супи, риба на скара, риба тон на скара, червени меса и различни сирена и всички видове паста и ризото. По традиция младият зехтин се сервира с топъл, домашен хляб, но може и с брускети.
Цвят: златисто зелен
Аромат: интензивен и много елегантен, с отчетливи нотки на артишок, прясно окосена зелена трева, билки, зелена ябълка и домат.
Зехтин Romano, 0.5 л
Това Екстра Върджин маслиново масло се съчетава идеално с всякакви рибни ястия.
Особено го препоръчваме с рибно карпачо.
Може да се използва и за всички смесени зеленчукови салати, както и за всички варени и печени зеленчуци и всички ястия на растителна основа.
Вкус: деликатен с нежни пикантни и горчиви нотки
Аромат: категоричен и закръглен, богат на нотки на средно узрели домати, банани и ябълка, заедно с ароматни нотки на босилек и артишок.