Пармезан 30 м. 200 гр

Топено сирене Le Fettine 150гр

Италия, Храни, Сирена и колбаси

6,00лв.

Топено сирене Le Fettine на Ferrarini е страхоте продукт,който е приготвено от сирене Parmigiano Reggiano.

Тапенада от черни маслини 115гр

Испания, Храни, Маслини, Сосове

7,00лв.

Тапенада със зелени маслини Мурсия.

Едно от най-известните средиземноморски мезета.

Използва се в цял свят като тапа, намазана върху препечен хляб,

като подправка за паста и много месни ястия и като дресинг за пресни салати.

Тапенада от зелени маслини 115гр

Испания, Храни, Маслини, Сосове

7,00лв.

Тапенада със зелени маслини Мурсия.

Едно от най-известните средиземноморски мезета.

Използва се в цял свят като тапа, намазана върху препечен хляб,

като подправка за паста и много месни ястия и като дресинг за пресни салати.

Червено вино Fear No Dark

Алкохол, Вина Червени, Италия

98,00лв.

Вино,което идва от емблематично лозе в Черна гора избрано от критиците за Амароне Mai Dire Mai. Гроздето се отглежда самостоятелно върху парцел от 5,1 хектара. Насаждения са разположени в най-скритата част от имота, с изложение североизток.

Сенчесто с хладни температури, тази част от лозето е изложена на ветровете, идващи от планините Лесини.

Гроздето е ръчно брано.След внимателно пресоване, започва ферментация (която се извършва при контролирана температура между 20-22°C) с накисване с ципите за за 20 дни. Последната стъпка е узряването за 16 месеца е в 500 литрова бъчва и 225 литрови бурета,като задължително са нови от и произведени от френски дъб. Когато отворите виното ше усетите плодови нотки.Долават се също балсамови нотки и лечебни билки.

На вкус е сухо и меко с копринени танини и послевкус на ягоди и касис.

Алкохолно съдържание: 14,5%