Показване на 1–12 от 13 резултата

Италианска паста Пене тураничи, 500 гр.

16,00лв.
Нашата паста Turanicum Wheat е направена от пшеница Turanicum (Triticum Turgidum subspecie Turanicum, по-известна като T. Turanicum). Сортът произхожда от района на Хорасан (североизточен Иран) и неговите отглеждания присъстват в средиземноморския басейн, а също и в Италия, но в съвремието са забравени поради ниския добив. Turanicum Wheat Penne Lisce са дълги 45 мм и широки 8,5 мм. Времето им за готвене е между 7 и 9 минути.
Добавяне в количката

Италианска паста Седани Турачини био, 500 гр

19,20лв.
Нашата паста Turanicum Wheat е направена от пшеница Turanicum (Triticum Turgidum subspecie Turanicum, по-известна като T. Turanicum). Сортът произхожда от района на Хорасан (североизточен Иран) и неговите отглеждания присъстват в средиземноморския басейн, а също и в Италия, но в съвремието са забравени поради ниския добив. Turanicum Wheat Sedani 20 Righe са дълги 40 мм и широки 7 мм, ръбести отвън и отвътре с 10 нарези, както подсказва името на формата на пастата на италиански. Времето им за готвене е между 5 и 7 минути.
Добавяне в количката

Спагети пълнозърнести, 500 гр.

12,00лв.
Нашата паста се произвежда от твърда пшеница, култивирана директно от компанията. Грисът и водата са единствените съставки. Процесът на смилане запазва всеки елемент от пшеничното зърно: зародиш, ендосперм и трици. Това позволява да се поддържат непроменени всички хранителни и витаминни свойства с голям принос по отношение на фибрите и минералните соли. Използваме кръгли бронзови матрици и изсушаваме къси тестени форми при температури по-ниски от 46°C, което отнема около 44 часа. Пълнозърнестите спагети са с диаметър 2,2 мм и дължина 260 мм. Времето им за готвене е между 7 и 9 минути.
Добавяне в количката

Спагети тураничи, 500 гр.

16,00лв.
Нашата паста Turanicum Wheat е направена от пшеница Turanicum (Triticum Turgidum subspecie Turanicum, по-известна като T. Turanicum). Сортът произхожда от района на Хорасан (североизточен Иран) и неговите отглеждания присъстват в средиземноморския басейн, а също и в Италия, но в съвремието са забравени поради ниския добив. Пшеничните спагети Turanicum са дълги 260 мм и широки 2,2 мм. Времето им за готвене е между 7 и 9 минути.
Добавяне в количката

Паста Bucatini, 500 гр.

18,00лв.
Те произхождат от Неапол, но тази форма е особено популярна в Лацио, където през годините се е превърнала в основен спътник на соса Аматрициана.
Добавяне в количката

Паста Fusilli Lunghi Col Buco, 500 гр.

18,00лв.
Тази възхитителна форма от Неапол дължи името си на древната производствена техника, която някога включваше навиване на спагети около вид игла за плетене (известна като „фусо“).
Добавяне в количката

Паста Linguine, 500 гр.

18,00лв.
Много обичана форма, използвана в целия италиански полуостров, но произхождаща от Лигурия.
Добавяне в количката

Паста Mezzanelli, 500 гр.

18,00лв.
Мецанелите са вид дебели спагети с кух център.
Добавяне в количката

Паста Mezzanni, 500 гр.

18,00лв.
Друга типично неаполитанска форма, рядко срещана в други италиански региони.
Добавяне в количката

Паста Spaghetti Lunghi, 1 кг

35,00лв.
Спагетите носят името си от приликата си с дебела връв (spago). Първото споменаване на спагети се намира във Vocabolario Domestico
Добавяне в количката

Паста Spaghetti Maxi, 500 гр.

18,00лв.
Това е вид спагети с по-дебел отвор от класическите (в случая 2,3 мм), идеални за сосове с интензивен вкус.
Добавяне в количката

Паста Spaghetti, 500 гр.

18,00лв.
Спагетите са изсушената форма на торта par excellence и емблема на неаполитанската трапеза. Името идва от формата им, подобна на
Добавяне в количката