Showing all 4 results
Паста Gigli di Gragnano IGT
Вид паста от грис от твърда пшеница, разработена за различен пазар от италианския пазар.
Те са оформени като цветето, от което са получили името си, а уникалната им форма ги прави идеални за паста със сосове.
Gigli di Gragnano са бронзово-теглени, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка.
Те са с високо съдържание на протеини и запазват формата си перфектно след готвене.
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 5 минути
Тегло 0,5 кг
Паста от грис от твърда пшеница
Съставки Грис от твърда пшеница, вода
Съдържа глутен
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
Паста Semi di Annurca di Gragnano IGT
Семената Annurca са формат, роден от нуждата за различен продукт.
Той е много по-малък от всеки друг размер в нашата гама. Подобно на ориза, той е подходящ за причудливи и оригинални рецепти.
Препоръчителното време за готвене е 8 минути ал денте.
Тегло 0,5 кг
Паста от грис от твърда пшеница
Съставки Грис от твърда пшеница, вода
Съдържа глутен
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция - производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
Паста Fusilli Lunghi Col Buco di Gragnano IGT
Къса, спираловидна паста, която носи името си от „фузи“ (вретена). За да се направят фузили, парче спагети трябвало да се усуче около игла за плетене, процес, много подобен на този, използван от предачите. Типична рецепта за Граняно са къси фузили с домат и рикота.
Фусилите Corti col Buco di Gragnano PGI са бронзово издълбани, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка. Богати на протеини и запазват перфектно формата си след готвене.
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
100% произведен в Италия
Съдържа глутен
Паста Spaghetti di Gragnano IGT
Спагетите са най-обичаната и консумирана форма на паста в света.
Името им идва от формата им, която наподобява дебел конец.
Това е най-популярният вид паста, защото може да се комбинира с всякакъв вид сос.
Спагетите Gragnano PGI са бронзово валцувани, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка.
Те са с високо съдържание на протеини и запазват формата си перфектно след готвене.
100% произведени в Италия.
Съдържат глутен
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.