По нашите склонове в подножието на Олимп, под средиземноморското слънце, расте изключително растение: свещената мащерка с лилави и сини цветове и изключителен аромат. Ярка и флорална, има сладък наситен вкус с фини киселинни нюанси. Финесът й се съчетава с пресни плодове и плодови салати и рецепти с агнешко месо.