Тартуфата е отлична за приготвяне на ароматни сосове и пасти, а също така може да се смеси с топла паста или да се добави към прясно приготвен омлет. Независимо как ще я използвате, тартуфата превръща всяко ястие в деликатес.
Ароматно сирене от овче и краве мляко с нарязани пресни трюфели. Поради уникалния и сложен земен вкус, той идеално се съчетава с добавки като зехтин с трюфели, мед с трюфели и други подобни.