Дзадзики приготвено с гръцко кисело мляко, е традиционно предястие, което често се сервира с меса на скара, гръцка пита хляб, печени/пържени картофи или като освежаващ дип/сос за зеленчуци.
Използвайте като фин завършек в края на вашето ястие. Просто я натрошете внимателно с върховете на пръстите си и я поръсете върху месо, риба, пиле, паста, зеленчуци и салати.
Пастет от фазани и трюфели е с интензивен вкус и умело смесен с екстра върджин зехтин. Идеален е за намазване върху хрупкав хляб или сервиран като лека закуска. Подхожда на всякакви сирена, млади и зрели.
