Студено пресовано олио от ленено семе Био
6,00€
Био 100% студено пресовано олио от ленено семе.
| Тегло | 0,250 кг |
|---|
Органично произведено.
Получени чрез студено пресоване само с механични средства.
Най-качествените биологично произведени ленени семена (Linum usotatissimum)
има пълен вкус и леко горчив вкус на ленено семе.
Лененото семе е един от най-големите растителни източници на омега 3 мастни киселини.
Подходящ за приготвяне на всякакви студени ястия (салати, сосове, дресинги).
Отлична е в комбинация с извара, кисело мляко, може да се добавя към натурални сокове и смутита или да се консумира самостоятелно.
Съставки: 100% студено пресовано олио от ленено семе.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 3404kJ/828kcal
Мазнини 92g
от които наситени мастни киселини 11g
мононенаситени мастни киселини 17g
полинаситени мастни киселини 64g
Въглехидрати 0g
от които захари 0g
Протеин 0g
Сол 0g
Омега 3 мастни киселини 48g
Свързани продукти
Екстра върджин зехтин „Кинтаесенца“, 250 мл / 500 мл
Органично, биодинамично и първокласно екстра върджин зехтин. La Cultivada Quintaesencia следва нашите четири моносортови сорта – тя представлява най-чистия, най-вкусен начин за смесване на трите основни принципа: горчивината на picual с оживената пикантност на hojiblanca и устойчивия, бадемов аромат на арбекина. Това е смес, която произвеждаме след всяка годишна реколта и след като нашите моносортови масла бъдат избрани, които след това комбинираме с прецизността и познанието на алхимик.
Зехтин Capri Picual 1st Day
Jaime Rosell First Day of Harvest е лимитирана селеция екстра въджин зехтин, произведен от маслини сорт Picual, набрани в първия ден от прибирането на реколтата, когато маслината дори все още не e узряла напълно. Това ранно бране и производство, в началото на октомври, заедно с ниската филтрация, води до напълно различен продукт, несравним с всеки друг зехтин по отношение на вкус, аромат и текстура.
Зехтин Есенца Интензив, 500 мл
100% Coratina сорт
Интензивен и плодов.
Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.
Това екстра върджин масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.
Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.
Екстра върджин зехтин Coratina, идеален за суровини, салати и супи от бобови растения.
“Essenza” Intense Fruity е екстра върджин зехтин, произведен само с маслини Coratina. Характерът на това фино изработено масло се изразява в нотки на листа от магарешки трън и артишок, с бавно появяващи се пикантни тонове, типични за този сорт.
Bio Зехтин Cuvee 500 мл
Cuvee
За нашия необработен зехтин Cuvee’ ние обикновено сме склонни да направим смес, която ще може да устои на позициите си в повечето ситуации, с които ще се сблъска. В допълнение към трите сорта Leccino, Pendolino, Leccio del Corno,
той съдържа и Carbonazza местен сорт.
От древни времена зехтинът е известен със своята роля в кулинарията – като източник на единствената нерафинирана растителна мазнина, като подобрител на вкуса.
Да не говорим неговите ползи за здравето – ненаситените мастни киселини, биофенолите, витамин Е и неговите противовъзпалителни свойства.
Ние го използваме, защото има добър вкус и това е частта, която ще обясним тук.
Зехтинът екстра върджин има три основни характеристики: аромат, горчивина и лютивина.
Подобно на виното, различните сортове, тероари и реколти ще произведат масла с различни вкусове, които човек може да съчетае с различни храни в зависимост от взаимното им допълване – или от личния вкус.
Било то пържола на скара, еленско месо, риба или защо не сладолед – тук със сигурност ще намерите маслиново масло по вкуса си.
Имахме голямото щастие да наследим тези страхотни местни сортове и да имаме шанса да ги отгледаме и преведем в този прекрасен продукт, който ви представяме.
Зехтин Лобстер интензив 0.500 мл
100% Coratina сорт
Интензивен и плодов.
Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.
Това екстра върджин маслиново масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.
Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.
Екстра върджин маслиново масло Coratina, идеално за суровини, салати и супи от бобови растения.
“Essenza” Intense Fruity е екстра върджин маслиново масло, произведено само с маслини Coratina. Характерът на това фино изработено маслиново масло се изразява в нотки на листа от магарешки трън и артишок, с бавно появяващи се пикантни тонове, типични за този сорт.
Зехтин Мидио Розово злато, 500 мл
Вдъхновена от света на модата, в изискано, леко стъкло и студени цветове, колекцията Coolors е елегантност на масата.
100% Peranzana сорт.
Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.
Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.
