Паста Gigli di Gragnano IGT
9,20€
Вид паста от грис от твърда пшеница, разработена за различен пазар от италианския пазар.
Те са оформени като цветето, от което са получили името си, а уникалната им форма ги прави идеални за паста със сосове.
Gigli di Gragnano са бронзово-теглени, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка.
Те са с високо съдържание на протеини и запазват формата си перфектно след готвене.
ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 5 минути
Тегло 0,5 кг
Паста от грис от твърда пшеница
Съставки Грис от твърда пшеница, вода
Съдържа глутен
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
| Тегло | 0,5 кг |
|---|
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
Средни стойности на 100 г
Енергийна стойност 354 kcal – 1502 kJ
Мазнини 1,3 г от които наситени мастни киселини 0,3 г
Въглехидрати 70,0 г от които захари 3,3 г
Протеини 14,0 г
Фибри 3,3 г
Сол <0,01 г
Свързани продукти
Подаръчна кутия Трюфел
Вино бяло Pasqua „Hey French“, 0.75л
Вино с голям потенциал за отлежаване. Стилистично усилие, насочено към получаване на уникална сложност и структура чрез умело съчетаване на различните реколти. Сорт Гарганега придава на виното структура, свежест и аромат с флорални нотки и интензивна минералност. Когато се опита, той изразява аромати, вариращи от лайка, бадеми и цитрусови плодове до деликатни нотки на бял пипер и тропически плодове.
Зехтин Есенца Мидио, 500 мл
„Essenza” Medium Fruity
е нашият екстра върджин зехтин, произведен от сорта Peranzana.
Деликатен и елегантен.
Златисто жълто със светещи зелени отблясъци.
Ароматът дава интензивни и ярки спомени за усещания от домат, рукола, репички и артишок.
От маслините Peranzana се получава елегантен екстра върджин зехтин, който върви по-добре с деликатни ястия, има много ниска киселинност и много балансиран вкус, подходящ за рибни ястия и кратко готвене.
Зехтин с опушен вкус „Fumo“, 250 мл
Уникален по рода си, Fumo е нашият екстра върджин сорт Peranzana.
Зехтинът екстра върджин се опушва в мелницата, използвайки естествено дърво. Вкусът е деликатен и мек, но не се отказва от устойчивите пикантни нотки.
Подходящ е за вашата сутрешна брускета,за да придадете невероятен аромат на сотираните или задушените ви зеленчуци или просто ,за да проидаде страхотен аромат на вашата трапеза.
Кафе Antica Organic Bio на зърна, 250 гр.
Органично кафе идва от внимателна селекция, която е набавена от изключително устойчиво земеделие и се характеризира с органолептична гама, която варира от нотки на лешник до тези на какао, достигайки до структурирана киселинност, характерна за най-престижните кафета.
НИЕ СЪЗДАВАМЕ ИЗКУСТВО С ВКУС НА КАФЕ
Antica Tostatura Triestina
е специализирана в производството на висококачествени кафета, които се изпичат на дървени въглища, според древната традиция, развита в Триест през 18 век.
Така се създават изящни блендове, произведения на изкуството, чиито интензивни ароматни нюанси събуждат нови и дълбоки емоции, същевременно припомняйки най-сладките спомени от миналото.
Кафе Nessun Dorma на зърна 1 кг.
Изискана смес, създадена да даде живот на пълнотата на вкусовете. Нотки на какао, флорални аромати и нотка на цитрусови плодове намират своята хармония с база от лешник, като създават баланс между сладки, горчиви и киселинни тонове, обгръщайки небцето с безброй вкусове. Ароматите и вкусовете на ароматния профил намират приятна устойчивост в тази класическа смес.
Паста Fusilli Lunghi Col Buco di Gragnano IGT
Къса, спираловидна паста, която носи името си от „фузи“ (вретена). За да се направят фузили, парче спагети трябвало да се усуче около игла за плетене, процес, много подобен на този, използван от предачите. Типична рецепта за Граняно са къси фузили с домат и рикота.
Фусилите Corti col Buco di Gragnano PGI са бронзово издълбани, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка. Богати на протеини и запазват перфектно формата си след готвене.
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
100% произведен в Италия
Съдържа глутен
Паста Spaghetti di Gragnano IGT
Спагетите са най-обичаната и консумирана форма на паста в света.
Името им идва от формата им, която наподобява дебел конец.
Това е най-популярният вид паста, защото може да се комбинира с всякакъв вид сос.
Спагетите Gragnano PGI са бронзово валцувани, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка.
Те са с високо съдържание на протеини и запазват формата си перфектно след готвене.
100% произведени в Италия.
Съдържат глутен
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
