Песто с трюфел 130гр
14,50€ / 28,36 лв.
Песто от Истрия със сушени домати,бадеми и летни трюфели е гурме смес,която улавя същността на богатото кулинарно наследство на Истрия.
Този сос съчетава дълбоките пикантни вкусове на сушени домати с ядковото богатство на бадемите и земните ароматно нотки на летните трюфели.
Перфектен за подобряване на тестени ястия ,брускети или като изискана разядка.
Предлага луксозен обрат на традиционните вкусове ,което го прави универсално допълнение към всяко гурме ястие.
| Тегло | 0,130 кг |
|---|
Състав: сушени домати (сушени домати, слънчогледово олио, винен оцет, сол, захар, регулатор на киселинността: лимонена киселина, натурални аромати, антиоксидант: аскорбинова киселина) 29%, екстра върджин зехтин 27%, пасирани домати 20%, вода, концентрат домати 9%, черни летни трюфели (Tuber Aestivum Vitt.) 2%, бадеми 2%, захар, слънчогледово олио, магданоз, босилек, модифицирано нишесте, йодирана морска сол, овкусители, чесън, черен пипер.
Енергийна стойност на 100g
Енергия 1390kJ/336kcal
Мазнини 30,6g
от които наситени масни киселини 4,3g
Въглехисрати 12g
от които захари 9,2g
Протеин 3,2g
Сол 1,40g
Свързани продукти
Доматено пюре Нолано 400гр.
Домати Сан марцано с босилек био 550гр.
Типичната удължена форма, яркочервеният цвят, пулпът без семки и неповторимият горчиво-сладък и свеж вкус правят San Marzano уникален продукт от този вид. Пелатите San Marzano D.O.P. Nolano идват от полета, подбрани от компанията. Почвата от вулканичния произход на тези производствени райони придава на плодовете изключителни органолептични характеристики. Всеки един плод се бере ръчно, когато достигне перфектната степен на зрялост. Трансформацията на продукта се извършва в рамките на няколко часа в лаборатория, разположена на няколко километра от полетата.
Масло с трюфел 35гр
Маслото с трюфели може да се използва за мазане или за приготвянето на различни ястия.
То е отлична основа за сосове и идеален за овкусяване на паста или пържоли.
Ще придаде отличителния богат вкус на трюфел на всяко ястие.
Съставки: масло 97,7%, дехидратиран черен трюфел (Tuber Melanosporum Vitt.) 2%,йодирана морска сол
Енергийна стойност на 100 g Енергия 3681kJ/895kcal Мазнини 99,3g от които наситени масни киселини 70g Въглехидрати 0,4g от които захари 0g Протеин 0g Сол 0,40g
