Маслини без костилка Manzanilla
6,50€
Маслината Manzanilla е „кралицата“ на испанските зелени маслини: те присъстват във всички испански традиционни ястия, в пресни салати или придружаващи чаша хубаво вино.
Маслини без костилка.
Съставки: маслини Манзанила,вода,сол,регулатор на киселина (Е-270,Е330),Антиоксиданти (Е300).
След отваряне да се съхраняват в хладилник.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 837kJ/200kcal
Мазнини 19g
от които наситени масни киселини 3.5g
Въглехидрати 4g
от които захари 0g
Протеин 1g
Сол 4g
| Тегло | 0,350 кг |
|---|---|
| Бранд | LOSADA |
Изчерпан
Aceitunas losada е семейна компания, водеща началото си от 1961 и специализирана в отглеждането и консервирането на маслини. Маслиновите насаждения се намират в много плодородната зона на долината Гуадалкивир Вега де Кармона – равнина, ограничена от реките Корбонес и Гуадайра, която посвещава повече от 80% от площта си на сухо земеделие като пшеница и слънчоглед. В допълнение към собственото им производство, много местни фермери се присъединяват от самото начало като доставчици, допринасяйки със своята реколта за производството. Днес има повече от 200 фермери, които осигуряват резултата от своя труд вече почти 60 години и гарантират разнообразието на предлаганите продукти.
Съоръженията и маслинови горички са в Кармон, екологично чист регион.
Манзанила са оценени на международните пазари заради разпознаваемата форма на плода, лесното отстраняване на костилката и отличното качество на месестата част.
Използва се основно като трапезни маслини и е може би най-широко използвания сорт за тази цел. Поради високото съдържание на масло се използва и за производство на маслиново масло- зехтин. Има балансиран вкус на маслина (горчиво-солен) и фин деликатен вкус.
Свързани продукти
Пикантни коктейлни пръчици 160гр
Тези лесни тапас, наречени бандерили (малки знаменца),
получават името си от бодливите стрелички, използвани по време на битки с бикове.
За щастие бандерилите не са опасни, но те са вкусни, лесни за приготвяне и могат да задържат гостите ви по време на събиране, докато вечерята се приготвя.
Всичко е честно в играта на бандерила - няма една истинска рецепта. Докато може да се набоде на клечка за зъби, артикулът принадлежи на бандерила.
Опитайте маслини, кисели краставички, чушки,лук.
Всичко, нарязано на малки парчета и разумно съчетано със съчетание на вкусове, прави изключителна бандерила.
Нашият избор от вкусове е пикантно лакомство с най-добрите вкусове на испански тапас. Тази хапка има всичко.
Солеността на маслините, кремообразността на лука,пикантността на восъчните чушки и свежият вкус се допълват добре от пикантния и сладък вкус на киселите краставички.
Бандерилите са широко разпространени в Испания като обикновена тапа, състояща се от различни елементи на шиш. Вероятно най-известната бандерила, Gilda, произхожда от Сан Себастиан, където барът предлагаше аншоа, пикантни чушки и маслини, за да придружава вината им. Легендата разказва, че на един клиент му хрумнала идеята да набоде трите продукта на шиш за лесна консумация и така се родило малкото пинчо.
В днешно време шишчетата от солени и пикантни, понякога с нотка на сладост, въплъщават бандерилите, които всички обичаме да хапваме. Страхотни с чаша вино, асортиментът от бандерили може да направи чудесно предложение преди хранене и е особено красив, когато се сервира като част от чиния със сирене и колбаси. Направете ги по ваш вкус, вегетариански със сирена и зеленчуци, вегански само със зеленчуци или мечта за всеядни с всичко, за което се сетите.
Бадемови бисквити, 125 гр. метална кутия
Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто.
Приготвени само от 5 прости съставки: брашно, захар, яйца за свободно отглеждане, бадеми и кедрови ядки, те не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.
След отваряне съхранявайте на хладно и сухо място в същата плътно затворена опаковка.
Есетра Алма в зехтин, 110 гр.
Филета от есетрови риби, консервирани в екстра върджин зехтин, без никакви консерванти или добавки. Изцяло ръчна изработка, с най-голямо внимание и уважение към суровината.
Месото му е с уникална текстура, меко и фино, с изискан и изненадващ вкус, с нисък енергиен принос. Изключително мек и гладък, с дълбок вкус.
Той е отличен източник на протеини, фосфор и Омега 3 мастни киселини и има полезни за сърцето свойства.
Награда SIAL INNOVATION 2018 (Париж) в категория морски дарове.
Без добавки, без ГМО, без глутен, без лактоза, без захар, без соя, без ядки. След отваряне съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на максимум 3 дни.
Losada маслини Carmona MIX
Aceitunas losada е семейна компания, водеща началото си от 1961 и специализирана в отглеждането и консервирането на маслини.
Семейната компания контролира целия процес от ръчното прибиране на реколтата в техните горички до консервирането. Сегашното поколение собственици са братя и сестри, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните естествени методи за лечение.
Маслиновите насаждения се намират в много плодородната зона на долината Гуадалкивир Вега де Кармона – равнина, ограничена от реките Корбонес и Гуадайра, която посвещава повече от 80% от площта си на сухо земеделие като пшеница и слънчоглед. В допълнение към собственото им производство, много местни фермери се присъединяват от самото начало като доставчици, допринасяйки със своята реколта за производството. Днес има повече от 200 фермери, които осигуряват резултата от своя труд вече почти 60 години и гарантират разнообразието на предлаганите продукти.
Съоръженията и маслинови горички са в Кармон, екологично чист регион.
Carmona Mix е селекция от уникални и традиционни испански сортове маслини. Блендът съдържа маслини cornicabra, Zorzaleña, verdial, cuquillo и Gordal ( корникабра, зорзалена, вердиал, кокию, гордал). Тази смес от 5 вида маслини предлага разнообразие от размери, цветове, текстури и вкусове в един буркан и носи името Carmona/ Кармона, градът, в който Aceitunas Losada произвежда продукти повече от 60 години.
Маслините се берат между ранен Октомври и късен Ноември.
Събират се на ръка и се комбинират с билки за невероятен вкус.
