Маслини без костилка Manzanilla 2кг
45,00€ / 88,01 лв.
Повече от 50 години Losada произвежда трапезни маслини в Кармона, Испания, близо до Севиля. Семейната компания контролира целия процес от ръчното бране на реколтата от техните горички до консервирането. Сегашните собственици са брат и сестр, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните естествени методи за производство.
| Тегло | 2 кг |
|---|
Това е най-известният сорт в света, много ценен заради качеството си. Има ярък хомогенен цвят.
Предлага се в галон от 2кг
Маслини без костилка.
Съставки: маслини Манзанила,вода,сол,регулатор на киселина (Е-270,Е330),Антиоксиданти (Е300).
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 920kJ/220kcal
Мазнини 21g
от които наситени масни киселини 4g
Въглехидрати 5g
от които захари 0g
Протеин 1g
Сол 4g
Свързани продукти
Lady Joseph Крекери с трюфел
Песто от пистачио 190 гр.
Бадемови бисквити, 250 гр.
Миди в зехтин, чесън и био магданоз, 100 гр.
Фасул от Великия север (М) Myst, 500 гр.
Losada маслини Carmona MIX
Aceitunas losada е семейна компания, водеща началото си от 1961 и специализирана в отглеждането и консервирането на маслини.
Семейната компания контролира целия процес от ръчното прибиране на реколтата в техните горички до консервирането. Сегашното поколение собственици са братя и сестри, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните естествени методи за лечение.
Маслиновите насаждения се намират в много плодородната зона на долината Гуадалкивир Вега де Кармона – равнина, ограничена от реките Корбонес и Гуадайра, която посвещава повече от 80% от площта си на сухо земеделие като пшеница и слънчоглед. В допълнение към собственото им производство, много местни фермери се присъединяват от самото начало като доставчици, допринасяйки със своята реколта за производството. Днес има повече от 200 фермери, които осигуряват резултата от своя труд вече почти 60 години и гарантират разнообразието на предлаганите продукти.
Съоръженията и маслинови горички са в Кармон, екологично чист регион.
Carmona Mix е селекция от уникални и традиционни испански сортове маслини. Блендът съдържа маслини cornicabra, Zorzaleña, verdial, cuquillo и Gordal ( корникабра, зорзалена, вердиал, кокию, гордал). Тази смес от 5 вида маслини предлага разнообразие от размери, цветове, текстури и вкусове в един буркан и носи името Carmona/ Кармона, градът, в който Aceitunas Losada произвежда продукти повече от 60 години.
Маслините се берат между ранен Октомври и късен Ноември. Събират се на ръка и се комбинират с билки за невероятен вкус.
