Losada маслини без костилка Cuquillo 2кг
54,00€ / 105,61 лв.
Cuquillo е рядък сорт изцяло естествени и неоцветени черни маслини от Южна Испания. Имат опушен вкус и сладък привкус. Най-добре се използва в салати или предястия.
| Тегло | 3 кг |
|---|---|
| Бранд | LOSADA |
Повече от 50 години Aceitunas Losada произвежда трапезни маслини в Кармона, Испания, близо до Севиля. Семейната компания контролира целия процес от ръчното прибиране на реколтата в техните горички до консервирането. Сегашното поколение собственици са братя и сестри, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните и естествени методи за производство.
Cuquillo е рядък сорт изцяло естествени и неоцветени черни маслини от Южна Испания. Имат опушен вкус и сладък привкус. Най-добре се използва в салати или предястия.
Съставки:маслини Кукуило,вода,сол,регулатор на киселинността (Е270)(Е330), антиоксидант (Е300).
След отваряне съхранявайте в хладилник.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 673kJ/161kcal
Мазнини 17g
от които наситени масни киселини 3,5g
Въглехидрати <1g
от които захари <1g
Протеин 1g
Сол 5g
Свързани продукти
Lady Joseph Бисквитки с кашу
Миди в зехтин, чесън и био магданоз, 100 гр.
Цял Бял Трюфел 12гр
Препарен дългозърнест ориз, 500 гр.
Едра леща Myst, 500 гр.
Losada маслини Carmona MIX
Aceitunas losada е семейна компания, водеща началото си от 1961 и специализирана в отглеждането и консервирането на маслини.
Семейната компания контролира целия процес от ръчното прибиране на реколтата в техните горички до консервирането. Сегашното поколение собственици са братя и сестри, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните естествени методи за лечение.
Маслиновите насаждения се намират в много плодородната зона на долината Гуадалкивир Вега де Кармона – равнина, ограничена от реките Корбонес и Гуадайра, която посвещава повече от 80% от площта си на сухо земеделие като пшеница и слънчоглед. В допълнение към собственото им производство, много местни фермери се присъединяват от самото начало като доставчици, допринасяйки със своята реколта за производството. Днес има повече от 200 фермери, които осигуряват резултата от своя труд вече почти 60 години и гарантират разнообразието на предлаганите продукти.
Съоръженията и маслинови горички са в Кармон, екологично чист регион.
Carmona Mix е селекция от уникални и традиционни испански сортове маслини. Блендът съдържа маслини cornicabra, Zorzaleña, verdial, cuquillo и Gordal ( корникабра, зорзалена, вердиал, кокию, гордал). Тази смес от 5 вида маслини предлага разнообразие от размери, цветове, текстури и вкусове в един буркан и носи името Carmona/ Кармона, градът, в който Aceitunas Losada произвежда продукти повече от 60 години.
Маслините се берат между ранен Октомври и късен Ноември. Събират се на ръка и се комбинират с билки за невероятен вкус.
