Паста Gigli di Gragnano IGT

9,20€


Вид паста от грис от твърда пшеница, разработена за различен пазар от италианския пазар. 

Те са оформени като цветето, от което са получили името си, а уникалната им форма ги прави идеални за паста със сосове.

Gigli di Gragnano са бронзово-теглени, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка.

Те са с високо съдържание на протеини и запазват формата си перфектно след готвене. 

ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: 5 минути

Тегло 0,5 кг

Паста от грис от твърда пшеница

Съставки Грис от твърда пшеница, вода

Съдържа глутен

Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.

Тегло0,5 кг
Описание

Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място. 

Средни стойности на 100 г

Енергийна стойност 354 kcal – 1502 kJ

Мазнини 1,3 г от които наситени мастни киселини 0,3 г

Въглехидрати 70,0 г от които захари 3,3 г

Протеини 14,0 г

Фибри 3,3 г

Сол <0,01 г