Пастет от елен с вино
6,50€
Това е изненадваща и деликатна комбинация от еленско със вино. Перфектният пример за нова модерна кухня, основана на традицията. Идеален е за предястие върху филия хляб.Идеален е за предястие върху филия хляб.
| Тегло | 0,110 кг |
|---|---|
| Размери | 8 × 8 см |
Това е изненадваща и деликатна комбинация от еленско със вино. Перфектният пример за нова модерна кухня, основана на традицията. Идеален е за предястие върху филия хляб.
Съставки: Еленско месо (38%),свински дроб,свински бекон,пържен лук Екстра Върджин маслиново масло,сол,култивирани гъби,захар,Обезмаслено мляко на прах, вино(1.8%),сол,Яйчен прах ,чесън,аромат ,подправки
Енергия 817kJ/197kcal
Мазнини 15,6g
от които наситени масни киселини 5,1g
Въглехидрати 4,5g
от които захари 2,8g
Протеин 9,9g
Сол 2,71g
Свързани продукти
Масло с трюфел 35гр
Маслото с трюфели може да се използва за мазане или за приготвянето на различни ястия.
То е отлична основа за сосове и идеален за овкусяване на паста или пържоли.
Ще придаде отличителния богат вкус на трюфел на всяко ястие.
Съставки: масло 97,7%, дехидратиран черен трюфел (Tuber Melanosporum Vitt.) 2%,йодирана морска сол
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 3681kJ/895kcal
Мазнини 99,3g
от които наситени масни киселини 70g
Въглехидрати 0,4g
от които захари 0g
Протеин 0g
Сол 0,40g
Терин със заешко и мащерка 130гр
Приготвена внимателно от подбрано крехко и ароматно заешко месо, тази терина е деликатно овкусена с мащерка – ароматна билка, емблематична за провансалската кухня. Резултатът е превъзходен пастет с топяща се в устата текстура и изтънчен вкус, който ще зарадва ценителите на традиционните месни деликатеси.
Идеална за аперитив, предястие или неформални срещи, тази терина е най-вкусна, когато се поднесе върху филийка препечен селски хляб, гарнирана с корнишони или свежа салата.
Разфасовката от 130 г е чудесна както за самостоятелна консумация, така и за включване в гурме плато с месни специалитети. С Le Sentier des Bergers избирате автентични продукти, създадени с уважение към традициите и местния тероар.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.