Charles and Blossom Fury Riesling
18,00€
Charles Smith,
основател и винопроизводител на House of Smith, представя Riesling.
Сортов състав: 100% Ризлинг
Аромати на малина, бяла праскова, маракуя и дива алпийска ягода.
Вкусът е копринен и еластичничък, с нотки на нектарина, сладка сметана и намек за морска минералност.
Апелация: Долината Колумбия
Добив:
148 квинтала на хектар, местни дрожди
100% пресоване на цели гроздове в резервоари от неръждаема стомана
10 месеца отлежаване върху утайките в резервоари от неръждаема стомана
Анализ на виното: Обща киселинност 8,2 г/л, pH 3,13
Остатъчна захар 4,2 г/л |
Алкохолно съдържание 12%
| Тегло | 1 кг |
|---|---|
| Бранд | Pasqua |
Charles Smith,
основател и винопроизводител на House of Smith, представя Riesling
Charles Smith избира Pasqua Wines за ексклузивна международна дистрибуция.
В годината на стогодишнината си, Pasqua сключва ново международно партньорство с Charles Smith,
рок звезда, винопроизводител и ултравизионер винопроизводител,
родом от Калифорния, а сега базиран в щата Вашингтон (САЩ).
Съгласно споразумението, винарната, базирана във Верона, става миноритарен партньор в марката Real Wine и поема ексклузивна международна дистрибуция на етикетите K Vintners, Real Wine и Sex Wines
откривайки нови възможности за растеж и глобална видимост.
„Това е повече от просто споразумение за дистрибуция, това е истинска среща на визии“, каза Riccardo Pasqua,,
главен изпълнителен директор на Pasqua Wines.
„Смелият поглед и отличителният глас на Charles Smith
винаги са ме вдъхновявали, а стратегическата му перспектива дълбоко резонира с философията и духа на моето семейство. Заедно ще канализираме тази енергия и превъзходство към любителите на виното по целия свят.“ В подкрепа на това мнение, Charles Smith,
основател и винопроизводител на House of Smith, добави: „Партньорството с Pasqua, един от най-иновативните играчи на италианската винена сцена, е изключителна възможност за нас.“
ДЕГУСТАЦИОННИ БЕЛЕЖКИ ОТ ВИНОРОДА Charles Smith, Живо и електрическо вино. Аромати на малина, бяла праскова, маракуя и дива алпийска ягода. Вкусът е копринен и еластичничък, с нотки на нектарина, сладка сметана и намек за морска минералност.
БЕЛЕЖКИ ЗА РЕКОЛАДАТА 2024 беше доста трудна година за гроздето в щата Вашингтон. Въпреки че е нетипична и с по-нисък добив, реколтата от 2024 г. даде вина със забележителна сложност, концентрация и интензивност, с изразителен и завладяващ характер.
Вечнозелено лозе (100%) Засадено през 1998 г. от Джери Милбранд, лозето е разположено по протежение на стръмни скали над река Колумбия, в района на Древните езера. Мястото е по-хладно благодарение на влиянието на реката.
Свързани продукти
Pinot Grigio Delle Venezie Black Label ,0.750ml
Плодово, интензивно вино със силен характер. Цветът е сламеножълт, клонящ към златист. Усещат сефлорални и плодови нотки, напомнящи за бяло праскова с нюанси на круша Williams и тропически плодове. На вкус е интензивен и балансиран, разкриващи нотки на препечен хляб, лешник и ванилия, всички аромати, получени от стареене в дърво.
Получената мъст се избистря при температура 8-10°С в продължение на 12 часа. Ферментацията се извършва от селектирани дрожди и протича в стоманени резервоари с постоянен температурен контрол (16-18°C).
30% от виното завършва алкохолна ферментация във френски дъбови бъчви и продължава зреенето за около 3 месеца.
Вино бяло SUPERFLUO
Грозде/купаж Гарганега 80% Совиньон 20%
Необичайна и интересна смес, която разказва за веронския тероар чрез своята отчетлива свежест и минералност на небцето. Ароматът се отваря с нотки на цитрусови плодове и зрели зелени ябълки, докато на небцето доминиращата нотка е сладостта на бяла праскова. Универсално, приятно и лесно за пиене.
Десертно вино „Pierale“ Salento IGT Fiano Passito
Salento IGT Fiano Passito „Pierale“ на Leone de Castris (50 мл) е сладко вино, произведено от избата Leone de Castris в Саличе Салентино, регион Пулия.
100% Фиано/Fiano
Виното се отличава с наситен златисто-жълт цвят.
На нос се долавят нюанси на сушени кайсии, допълнени от аромати на билки, жасмин, ванилия и препечени нотки. На вкус е плътно, с лека плътност (вискозитет) и мекота; притежава добра структура и свежа киселинност във финала, която – заедно с пикантните нотки – създава отличен баланс.
Подходящи съчетания Leone de Castris Fiano Pierale е чудесен избор в комбинация с тарти с кайсиев или портокалов мармалад, както и с десерти, съдържащи захаросани цитрусови плодове или яйчен крем. Подходящо е и за самостоятелна консумация – като вино за размисъл в края на деня.
Алкохолно съдържание 12.5%
Съдържа сулфити
Бяло вино Amethystos FUME, 750 мл
Ярко светло-жълто, с русо-зелени нюанси. Атрактивно и комплексно ароматно присъствие, което се оформя както от гроздето, така и от бъчвата. Екзотичен плод, листа от касис, масло, ванилия и аура от сладки подправки. Измерената киселинност балансира алкохола и тялото на виното, образувайки хармоничен резултат. Дълъг и устойчив финал, доминиран от екзотични плодове и дърво.
Бяло Вино Domaine Costa Lazaridi Malagousia 750 мл
Бяло Вино Roero Arneis
Бяло вино Chardonnay Grillo Organic, 0.750 ml
Свежо бяло вино с изразен характер, съчетаващо сорта Шардоне – популярен в цял свят – с местния сицилиански сорт Грило, носещ характерна свежест.
Този купаж е създаден с грижа от грозде, отгледано по метода на биологичното земеделие; отличава се с жизненост и богат аромат, в който се долавят нотки на цитруси, праскова и фин полъх на бадем. Леко, свежо и изключително приятно за пиене, това вино е идеална компания за риба на скара, паста с морски дарове или леки вегетариански ястия.
Био избор, който не прави компромис с вкуса.
Вино бяло Passione & Sentimento Bianco
Passione Sentimento Bianco се ражда от идеята за получаване на елегантно бяло, структурирано и способно да се развива с течение на времето само от Garganega. Бяло вино, което има интензивни аромати, нотки на цитрусови плодове и нотки на кайсия и праскова. На вкус е много приятно, добре балансирано с устойчив финал.
