Показване на 13–24 от 34 резултата

Бял дехидратиран трюфел, 2 гр.

80,00€

Дехидратацията на трюфелите запазва красивият им цвят, същинската структура и впечатляват с външния си вид. В същото време запазват оригиналните аромати, което води до пълнота на вкуса.

Цял Бял Трюфел 12гр

53,00€

Ръчно подбрани най-узрели трюфели, на които можете да се насладите извън сезона им. Специфичната система за консервиране гарантира запазване на свойствата и качеството на трюфелите и позволява дълъг срок на съхранение.

Цял Черен Трюфел

23,20€

Ръчно подбрани най-узрели трюфели, на които можете да се насладите извън сезона им. Специфичната система за консервиране гарантира запазване на свойствата и качеството на трюфелите и позволява дълъг срок на съхранение.

Черен трюфел нарязан 30гр

23,20€

Нарязаните трюфели, мариновани в зехтин, са много практични за употреба – ястието може да се украси с трюфели и да се залее със зехтин веднага след приготвянето.

Лешников крем с трюфел, 150 гр.

9,50€

Уникален крем от трюфел и черен шоколад гарантира перфектния шоколадов вкус с оригиналния вкус на трюфели от Истрия!

Бял шоколадов крем с трюфели, 150 гр.

10,00€

Уникален крем от трюфел от бял шоколад гарантира перфектния шоколадов вкус с оригиналния вкус на белите истрийски трюфели!

Кетчуп с трюфел 150 гр

7,00€

Насладете се на кралската лека версия на кетчуп Zigante, приготвен с трюфели от Истрия.

Бяло вино „Malvazija Festigia“, 0.75 л.

15,00€

Malvasia Festigia е сладко и сухо истрийско бяло вино, кристално чисто, зеленикаво-жълт на цвят. Има характерни флорално-плодови аромати, цитрусови, тропически и костилкови плодове. Аромат на акация, с  по-траен плодов вкус на цитрусови и тропически плодове, характеризиращ се с леко горчив средно-дълъг финал.

Бяло вино „Riserva Malvazija“, 0.75 л.

23,00€

Малвазия Istrian Vižinada Festigia Riserva е кристално чисто, светложълто на цвят бяло вино. Характеризира се със зрели флорално-плодови аромати, цитрусови плодове, лимонова кора, прясна круша, зелена ябълка, акациев мед, дрожди, отлежаване в бутилката развива минерални нотки. В устата аромата е изключително интензивен, но със средно тяло, много свеж независимо от възрастта.

Зехтин за деца

28,00€

Cadenela For Kids

За деца
Нашето меко и сладко маслиново масло е специално смесено ,така че да се визприема по най-добрия начин от децата ни. Направено от сортове с ниско съдържание на горчивина, това маслиново масло е идеално за всякакви деликатни ястия като риба, сладки зеленчуци, ванилов сладолед.

Зехтин за месо 500 мл

28,00€

For Meat

За Месо

Това масло е най-добрият спътник за вашите пържоли, дивеч или всяко месо по ваш избор. Доста пикантен, но с ниско съдържание на горчивина, приготвен изключително от плодовете на нашите дървета Bianchera.

Bio Зехтин Cuvee 500 мл

28,00€

Cuvee
За нашия необработен зехтин Cuvee’ ние обикновено сме склонни да направим  смес, която ще може да устои на позициите си в повечето ситуации, с които ще се сблъска. В допълнение към трите сорта Leccino, Pendolino, Leccio del Corno,

той съдържа и Carbonazza местен сорт.

От древни времена зехтинът е известен със своята роля в кулинарията – като източник на единствената нерафинирана растителна мазнина, като подобрител на вкуса.

Да не говорим неговите ползи за здравето – ненаситените мастни киселини, биофенолите, витамин Е и неговите противовъзпалителни свойства.

Ние го използваме, защото има добър вкус и това е частта, която ще обясним тук.

Зехтинът екстра върджин има три основни характеристики: аромат, горчивина и лютивина.

Подобно на виното, различните сортове, тероари и реколти ще произведат масла с различни вкусове, които човек може да съчетае с различни храни в зависимост от взаимното им допълване – или от личния вкус.
Било то пържола на скара, еленско месо, риба или защо не сладолед – тук със сигурност ще намерите маслиново масло по вкуса си.

Имахме голямото щастие да наследим тези страхотни местни сортове и да имаме шанса да ги отгледаме и преведем в този прекрасен продукт, който ви представяме.