Bio Зехтин Cuvee 500 мл

48,00лв.

Cuvee
За нашия необработен зехтин Cuvee’ ние обикновено сме склонни да направим  смес, която ще може да устои на позициите си в повечето ситуации, с които ще се сблъска. В допълнение към трите сорта Leccino, Pendolino, Leccio del Corno,

той съдържа и Carbonazza местен сорт.

От древни времена зехтинът е известен със своята роля в кулинарията – като източник на единствената нерафинирана растителна мазнина, като подобрител на вкуса.

Да не говорим неговите ползи за здравето – ненаситените мастни киселини, биофенолите, витамин Е и неговите противовъзпалителни свойства.

Ние го използваме, защото има добър вкус и това е частта, която ще обясним тук.

Зехтинът екстра върджин има три основни характеристики: аромат, горчивина и лютивина.

Подобно на виното, различните сортове, тероари и реколти ще произведат масла с различни вкусове, които човек може да съчетае с различни храни в зависимост от взаимното им допълване – или от личния вкус.
Било то пържола на скара, еленско месо, риба или защо не сладолед – тук със сигурност ще намерите маслиново масло по вкуса си.

Имахме голямото щастие да наследим тези страхотни местни сортове и да имаме шанса да ги отгледаме и преведем в този прекрасен продукт, който ви представяме.

Тегло 0,5 кг
Бранд

Cadenela

Размер

500 мл

Описание

За нашия екстра върджин зехтин Cuvee обикновено сме склонни да правим заоблена смес, която ще може да устои в повечето ситуации, в които ще се сблъска.

От древни времена зехтинът е известен с ролята си в кухнята – като източник на единствената нерафинирана растителна мазнина, като подобрител на вкуса и като контрабас на ястието (ако ни позволите джаз аналогията), камо ли неговите ползи за здравето – ненаситените мастни киселини, биофенолите, витамин Е и неговите противовъзпалителни свойства.
Но ние го използваме, защото има добър вкус и това е малкото, което ще обясним тук. Екстра върджин зехтинът има три основни характеристики: аромат, горчивина и пикантност. Подобно на виното, различните сортове, тероари и реколти ще произвеждат масла с различни вкусове, които човек може да комбинира с различни храни в зависимост от тяхното допълване – или личния вкус.

Отзиви (0)
0 отзива
0
0
0
0
0

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Bio Зехтин Cuvee 500 мл”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *