Showing all 2 results

Червено вино Fear No Dark

98,00лв.
Вино,което идва от емблематично лозе в Черна гора избрано от критиците за Амароне Mai Dire Mai. Гроздето се отглежда самостоятелно върху парцел от 5,1 хектара. Насаждения са разположени в най-скритата част от имота, с изложение североизток.

Сенчесто с хладни температури, тази част от лозето е изложена на ветровете, идващи от планините Лесини.

Гроздето е ръчно брано.След внимателно пресоване, започва ферментация (която се извършва при контролирана температура между 20-22°C) с накисване с ципите за за 20 дни. Последната стъпка е узряването за 16 месеца е в 500 литрова бъчва и 225 литрови бурета,като задължително са нови от и произведени от френски дъб. Когато отворите виното ше усетите плодови нотки.Долават се също балсамови нотки и лечебни билки.

На вкус е сухо и меко с копринени танини и послевкус на ягоди и касис.

Алкохолно съдържание: 14,5%    

Festigia Cabernet Sauvignon, 0.75 л.

30,00лв.

Cabernet Sauvignon Festigia

 е черно сухо вино с наситен тъмен рубиненочервен цвят.

Много сложен и интензивен.

Усетете плодовите аромати на

касис, слива, боровинка, пикантен балсам, пипер, карамфил, карамел, дим, ванилия, тютюн, тъмен шоколад.

Изразени зрели сладки танини, но сочен и траен вкус.

Препоръка:

Насладете се при 18-20°C, с ястия от червено месо и дивеч, пържоли, зрели сирена, печено месо, силни ястия с месни сосове.

Алкохолно съдържание:13.7%