Червено вино Fear No Dark
50,00€
Вино,което идва от емблематично лозе в Montevegro избрано от критиците за Амароне Mai Dire Mai.
Гроздето се отглежда самостоятелно върху парцел от 5,1 хектара.
Насаждения са разположени в най-скритата част от имота, с изложение североизток.
Сенчесто с хладни температури, тази част от лозето е изложена на ветровете, идващи от планините Лесини.
Гроздето е ръчно брано.След внимателно пресоване, започва ферментация (която се извършва при контролирана температура между 20-22°C) с накисване с ципите за за 20 дни.
Последната стъпка е узряването за 16 месеца е в 500 литрова бъчва и 225 литрови бурета,като задължително са нови от и произведени от френски дъб.
Когато отворите виното ше усетите плодови нотки.Долават се също балсамови нотки и лечебни билки.
На вкус е сухо и меко с копринени танини и послевкус на ягоди и касис.
Алкохолно съдържание: 14,5%
| Тегло | 0,750 кг |
|---|
Вино,което идва от емблематично лозе в Montevegro избрано от критиците за Амароне Mai Dire Mai.
Гроздето се отглежда самостоятелно върху парцел от 5,1 хектара.
Насаждения са разположени в най-скритата част от имота, с изложение североизток.
Сенчесто с хладни температури, тази част от лозето е изложена на ветровете, идващи от планините Лесини.
Гроздето е ръчно брано.След внимателно пресоване, започва ферментация (която се извършва при контролирана температура между 20-22°C) с накисване с ципите за за 20 дни.
Последната стъпка е узряването за 16 месеца е в 500 литрова бъчва и 225 литрови бурета,като задължително са нови от и произведени от френски дъб.
Когато отворите виното ше усетите плодови нотки.Долават се също балсамови нотки и лечебни билки.
На вкус е сухо и меко с копринени танини и послевкус на ягоди и касис.
Алкохолно съдържание: 14,5%
Свързани продукти
Mai dire mai 2013, 750 мл
Вино, което е предназначено за инспектиране, първо срамежливо, а след това се разкрива в цялата си личност и структура. Богат на носа с аромати на тъмна череша, смокини и кафява захар. На небцето е мощен и топъл, червени и тъмни плодове, нотки на подправки, канела и карамфил. Кръгли и кадифени танини, топли и сдържани във финала с дълга дължина.
Prosecco 7 Ombre
Географски район: Конелиано и Валдобиаден
Дегустационни бележки: това кристално чисто вино има фин бледожълт цвят със зеленикав оттенък, с фин и устойчив перлаж. Има интензивен плодов букет с изключителна финес, с ясни нотки на зрели златни ябълки и цвят на акация. Свежо, лесно за пиене вино, меко и добре балансирано, с дълъг плодов финал. Препоръчваме да сервирате това пенливо вино при температура 5-7° C. Отпушете непосредствено преди сервиране. Съчетание на храни: чудесно като аперитив; върви добре с леки ястия на рибна основа.
Spritz Almare Rosa с грейпфрут, 750 мл
Съставки: грозде Glera с натурално подбрани билкови горчиви вещества и запарки от грейпфрут
Дегустационни бележки: Ароматичен искрящ свеж коктейл с подправен цитрусов аромат и флорален послевкус, когато го опитате, усещате фините мехурчета и специалния вкус на истинския италиански занаятчийски Spritz
Алкохол: 8%
Температура на сервиране: 5-7°C
Вино бяло Passione & Sentimento Bianco
Passione Sentimento Bianco се ражда от идеята за получаване на елегантно бяло, структурирано и способно да се развива с течение на времето само от Garganega. Бяло вино, което има интензивни аромати, нотки на цитрусови плодове и нотки на кайсия и праскова. На вкус е много приятно, добре балансирано с устойчив финал.
Вино розе Y by 11 minutes, 750 мл
Y by 11 Minutes е розе от комплексност и свежест, структура и елегантност, плодово и богато на вкуса, като две противоположности, които могат да живеят перфектно в хармония, въпреки че са много различни една от друга. Corvina, която доминира в бленда, предлага типични нотки на червени плодове и значителна киселинност. Trebbiano предлага деликатни аромати на цитрусови плодове и бели цветя, придаващи елегантност и дължина на средното небце. И накрая, Carmenère придава на виното добра структура и отличителен гръбнак. Деликатни нотки на ванилия и препечени аромати се създават от алкохолната ферментация, извършена в дъб, предлагайки комплексно вино розе, което разкрива нотки, обикновено признати за еволюционни.
Вино червено Desire Lush & Zin Primitivo
Вино червено Passione Sentimento Rosso
Основател и отправна точка на проекта Ромео и Жулиета, червено като любовта и страстта.
С красив наситен рубиненочервен цвят, интензивен и устойчив нос с подчертани нотки на червени плодове и нотки на подправки. В устата е балансиран, кръгъл, мек и обгръщащ на небцето, с кадифени танини.
Съчетания: Предястия, Червено месо
Алкохолно съдържание: 14% об.
Грозде: Мерло, Корвина и Кроатина
Произход: източната област на Валполичела, Италия
