Showing all 4 results
Мармалад от лук 140гр.
Вкусът е сложно взаимодействие на дълбок умами и мека сладост, постигнато без никаква грубост или остра киселинност. Предлага луксозна, топяща се в устата текстура, която носи топлите, препечени нотки на бавно сварен лук директно на небцето. Произведена в сърцето на Мурсия, „Овчарницата на Испания“, Don Gastronom предлага майсторски балансиран мармалад, който отдава почит на естествената сладост на лука. Тази кухненска незаменимост е създадена с помощта на изпитани във времето занаятчийски методи, където фокусът остава върху прости, естествени съставки.
Мармалад от портокалов цвят 140гр.
Занаятчийски сладко от портокалови листенца. Улавяйки мимолетната красота на мурсианската пролет, Don Gastronom представя сладко, което е едновременно ароматно и рядко срещано. Това изящно сладко е приготвено с нежните листенца на портокаловия цвят, известен на местно ниво като Azahar. Следвайки традиционни, домашно приготвени методи, Don Gastronom успява да бутилира опияняващия аромат на цитрусовите горички, предлагайки изискано и романтично допълнение към килера на ценителя.
Мармалад от цвят от виолетки 140гр.
Занаятчийски мармалад от виолетови листенца.
Този мармалад се характеризира с хипнотизиращ, полупрозрачен аметистов оттенък и блестяща, стъклена прозрачност. В копринената основа са впити истински виолетови листенца, които придават мека, кадифена текстура и красив, скъпоценен вид.
Това е изискано допълнение към колекцията на ценителя, предлагащо вкус на старинна средиземноморска елегантност и аромат, който е едновременно носталгичен и дълбоко изискан.
Мармалад от червени чушки 140гр.
Занаятчийско сладко от червени чушки.
Произхождащи от Мурсия, известна като „Овчарската градина на Испания“, Don Gastronom създават това отличително сладко, използвайки изпитани във времето, домашно приготвени методи. Те са отдадени на избора само на натурални съставки, предимно от собствената овощна градина и полета на семейството, като гарантират, че чушките се берат и обработват в пика на зрялостта си и се подправят за най-интензивен вкус.