Паста Mezzanni di Gragnano IGT
9,20€
Друга типично неаполитанска форма, рядко срещана в други италиански региони.
| Тегло | 0,600 кг |
|---|---|
| Размери | 30 × 6 × 6 см |
| Бранд | Pastificio dei Campi |
Изчерпан
Свързани продукти
Паста Semi di Annurca di Gragnano IGT
Семената Annurca са формат, роден от нуждата за различен продукт.
Той е много по-малък от всеки друг размер в нашата гама. Подобно на ориза, той е подходящ за причудливи и оригинални рецепти.
Препоръчителното време за готвене е 8 минути ал денте.
Тегло 0,5 кг
Паста от грис от твърда пшеница
Съставки Грис от твърда пшеница, вода
Съдържа глутен
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция - производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
Паста Ziti Lunghi di Gragnano IGT
Ziti/Зити е основната форма на паста в неаполитанската кухня, някога известна като maccaroni 'ra zita.
Вид паста от твърда пшеница, тя е удължена, тръбовидна и куха, с гладка повърхност като букатини, но по-голяма в диаметър - малко по-тясна от кандела, но по-широка от мецани.
Думата zito е южна форма на тосканската дума citto, която означава „дете“, което на юг е означавало „ерген“, „неомъжена жена“ и след това „годеник“.
Името произлиза от израза „Maccheroni della zita“ - ястие, традиционно приготвяно от зите за празнични обяди.
Формат: 1 кг
Зехтин Есенца Мидио, 500 мл
„Essenza” Medium Fruity
е нашият екстра върджин зехтин, произведен от сорта Peranzana.
Деликатен и елегантен.
Златисто жълто със светещи зелени отблясъци.
Ароматът дава интензивни и ярки спомени за усещания от домат, рукола, репички и артишок.
От маслините Peranzana се получава елегантен екстра върджин зехтин, който върви по-добре с деликатни ястия, има много ниска киселинност и много балансиран вкус, подходящ за рибни ястия и кратко готвене.
Зехтин с Люти червени чушки, 200 мл
Ароматен зехтин с люта червена чушка.
Когато към превъзходството на маслините се добави и аромата на люта червената чушка Маслиновото масло се превръща в Превъзходство!
Смесването на вкусовете, тяхното сливане се извършва по време на производствения процес. Остават заедно и се притискат заедно с маслините.
Зехтин с опушен вкус „Fumo“, 250 мл
Уникален по рода си, Fumo е нашият екстра върджин сорт Peranzana.
Зехтинът екстра върджин се опушва в мелницата, използвайки естествено дърво. Вкусът е деликатен и мек, но не се отказва от устойчивите пикантни нотки.
Подходящ е за вашата сутрешна брускета,за да придадете невероятен аромат на сотираните или задушените ви зеленчуци или просто ,за да проидаде страхотен аромат на вашата трапеза.
Кафе Antica Organic Bio на зърна, 250 гр.
Органично кафе идва от внимателна селекция, която е набавена от изключително устойчиво земеделие и се характеризира с органолептична гама, която варира от нотки на лешник до тези на какао, достигайки до структурирана киселинност, характерна за най-престижните кафета.
НИЕ СЪЗДАВАМЕ ИЗКУСТВО С ВКУС НА КАФЕ
Antica Tostatura Triestina
е специализирана в производството на висококачествени кафета, които се изпичат на дървени въглища, според древната традиция, развита в Триест през 18 век.
Така се създават изящни блендове, произведения на изкуството, чиито интензивни ароматни нюанси събуждат нови и дълбоки емоции, същевременно припомняйки най-сладките спомени от миналото.
Паста Spaghetti di Gragnano IGT
Спагетите са най-обичаната и консумирана форма на паста в света.
Името им идва от формата им, която наподобява дебел конец.
Това е най-популярният вид паста, защото може да се комбинира с всякакъв вид сос.
Спагетите Gragnano PGI са бронзово валцувани, направени от 100% италианска пшеница, сушени при ниски температури в статични клетки и опаковани на ръка.
Те са с високо съдържание на протеини и запазват формата си перфектно след готвене.
100% произведени в Италия.
Съдържат глутен
Защитеното географско указание (IGT) гарантира произхода и качеството на продукта и в случая с пастата Gragnano демонстрира вековна традиция – производство изключително с грис от твърда пшеница и вода от местния водоносен хоризонт; екструдиране с помощта на бронзови матрици; сушене при температура между 40 и 80°C за период между 6 и 60 часа в статични сушилни или тунели с горещ въздух; и опаковане в рамките на 24 часа на същото производствено място.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.