Салам с трюфел от Истрия, 200 гр.
12,50€
Традиционна истрийска суха наденица, допълнена с черни трюфели. Най-често се сервира като предястие с домашен хляб, сирене с трюфели и чаша истинска малвазия.
Състав: свинско месо, черни трюфели (Tuber Aestivum), сол, подправки
| Тегло | 0,200 кг |
|---|---|
| Бранд | Zigante Tartufi |
Изчерпан
Традиционна истрийска суха наденица, допълнена с черни трюфели. Най-често се сервира като предястие с домашен хляб, сирене с трюфели и чаша истинска малвазия.
Съставки: свинско месо, черни трюфели (Tuber Aestivum), сол, подправки
Трюфелите са вид ядлива гъба, която расте под земята,
най-често покрай корените на дървета като дъб, бук, топола, върба и бряст.
Те приличат на грудки и често се сравняват с картофи заради външния им вид.
Най-често растат от размер на череша до размер на ябълка, но понякога се срещат и много по-големи екземпляри като известния Zigante Millenium, който тежеше 1310 g. Два основни вида са най-популярни : черни и бели трюфели.
Свързани продукти
Песто с трюфел 130гр
Песто от Истрия със сушени домати,бадеми и летни трюфели е гурме смес,която улавя същността на богатото кулинарно наследство на Истрия.
Този сос съчетава дълбоките пикантни вкусове на сушени домати с ядковото богатство на бадемите и земните ароматно нотки на летните трюфели.
Перфектен за подобряване на тестени ястия ,брускети или като изискана разядка.
Предлага луксозен обрат на традиционните вкусове ,което го прави универсално допълнение към всяко гурме ястие.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.