Тапенада от зелени маслини 115гр
4,00€ / 7,82 лв.
Тапенада със зелени маслини Мурсия.
Едно от най-известните средиземноморски мезета.
Използва се в цял свят като тапа, намазана върху препечен хляб,
като подправка за паста и много месни ястия и като дресинг за пресни салати.
| Тегло | 0,115 кг |
|---|
Тапенада от зелени маслини Мурсия.
Едно от най-известните средиземноморски мезета.
Използва се в цял свят като тапа, намазана върху препечен хляб,
като подправка за паста и много месни ястия и като дресинг за пресни салати.
Съставки:зелени маслини (98%),екстра върджин маслиново масло(1%),лимонена киселина<1%
След отваряне да се съхранява в хладилник.
Енергия 928kJ/225kcal
Мазнини 20,7g
от които наситени масни киселини 3,4g
Въглехидрати 6,1g
от които захари 0g
Фибри 4,3g
Протеин 1,4g
Сол 1,3g
Свързани продукти
Алиоли с портокалов сок и шафран 140гр
Домати Пионело Везувий D.O.P. – 950 г
Отглеждани по слънчевите склонове на Везувий, Помодорино дел Пиеноло дел Везувий DOP са едни от най-отличителните италиански стари домати, ценени заради своята сладост, жизнена киселинност и богата, месеста текстура. За разлика от други италиански домати, доматите Пиеноло се нарязват наполовина и се консервират с непокътната кора, запазвайки интензивния си вкус и кадифена текстура. Тези сладки, но приятно тръпчиви домати са изключително универсални, изискващи минимално готвене и подправки, за да блестят.
Бързо сотиране със зехтин и чесън създава перфектен сос за спагети, докато дълбокият им, концентриран вкус ги прави изключителна добавка за неаполитанска пица, брускета и пресни средиземноморски ястия.
Съставки: Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P. (98%), вода (1%), сол (1%).
Домати Сан марцано с босилек био 550гр.
Типичната удължена форма, яркочервеният цвят, пулпът без семки и неповторимият горчиво-сладък и свеж вкус правят San Marzano уникален продукт от този вид. Пелатите San Marzano D.O.P. Nolano идват от полета, подбрани от компанията. Почвата от вулканичния произход на тези производствени райони придава на плодовете изключителни органолептични характеристики. Всеки един плод се бере ръчно, когато достигне перфектната степен на зрялост. Трансформацията на продукта се извършва в рамките на няколко часа в лаборатория, разположена на няколко километра от полетата.
Жълти чери домати от Кампания 950gr.
Пачетелите с жълти домати от Кампания са автентично удоволствие от кулинарната традиция на Кампания. Тези чери домати, отглеждани по плодородните склонове на Везувий, се берат на ръка, разрязват се наполовина и се консервират по традиционен начин, за да се запази уникалният им и интензивен вкус. Сладката им и плътна пулпа, съчетана с тънка коричка, богата на хранителни вещества, ги прави идеални за обогатяване на всяко ястие, от месо до риба, от паста до гурме пици.
Пачетелите представляват празник на средиземноморските вкусове, идеални за тези, които искат да внесат на трапезата автентичността и качеството на продукт от Кампания.
Състав: чери домати Piennolo del Vesuvio PDO 98%, вода 1%, сол 1%
Масло с трюфел 35гр
Маслото с трюфели може да се използва за мазане или за приготвянето на различни ястия.
То е отлична основа за сосове и идеален за овкусяване на паста или пържоли.
Ще придаде отличителния богат вкус на трюфел на всяко ястие.
Съставки: масло 97,7%, дехидратиран черен трюфел (Tuber Melanosporum Vitt.) 2%,йодирана морска сол
Енергийна стойност на 100 g Енергия 3681kJ/895kcal Мазнини 99,3g от които наситени масни киселини 70g Въглехидрати 0,4g от които захари 0g Протеин 0g Сол 0,40gПаста от артишок 190гр
Тапенада от черни маслини 115гр
Цели белени домати Nolano 400гр.
Отглеждани в богати на хранителни вещества почви, целите белени домати Nolano са внимателно култивирани, за да развият своя естествено балансиран сладък и пикантен вкус. Всеки домат се бере на ръка в пик на зрялост и се бели в същия ден, което гарантира максимална свежест и запазва жизнения му вкус и твърда текстура. С богатата си, сочна пулпа и отлична устойчивост на готвене, тези домати са идеални за широка гама от традиционни италиански ястия. Независимо дали се използват в бавно задушени сосове, обилни яхнии или класически неаполитански рецепти, те запазват формата си прекрасно, като същевременно освобождават дълбок, автентичен доматен вкус.
