Пастет от фазан и трюфел 110 гр.
6,50€
Пастет от фазани и трюфели е с интензивен вкус и умело смесен с екстра върджин зехтин. Идеален е за намазване върху хрупкав хляб или сервиран като лека закуска. Подхожда на всякакви сирена, млади и зрели.
| Тегло | 0,110 кг |
|---|---|
| Размери | 8 × 8 см |
Пастет от фазани и трюфели е с интензивен вкус и умело смесен с екстра върджин зехтин. Идеален е за намазване върху хрупкав хляб или сервиран като лека закуска. Подхожда на всякакви сирена, млади и зрели.
Съставки:месо от фазан(80%),пилешки дроб,вода,свински бекон,пържен лук,гъби,обезмаслено мляко на прах,екстра върджин маслиново масло(1%),вино,сол,фибри от грах,яйца на прах,чесън ,захар,царевично нишесте,аромат,подправки,трюфел(0.3%)
След отваряне да се държи в хладилник. Да се консумира до 72 часа след отваряне.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 792kJ/191kcal
Мазнини 14,6g
от които наситени масни киселини 4,8g
Въглехидрати 4,9g
от които захари 0,8g
Фибри 1g
Протеин 9,9g
Сол 2,42g
Свързани продукти
Масло с трюфел 35гр
Маслото с трюфели може да се използва за мазане или за приготвянето на различни ястия.
То е отлична основа за сосове и идеален за овкусяване на паста или пържоли.
Ще придаде отличителния богат вкус на трюфел на всяко ястие.
Съставки: масло 97,7%, дехидратиран черен трюфел (Tuber Melanosporum Vitt.) 2%,йодирана морска сол
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 3681kJ/895kcal
Мазнини 99,3g
от които наситени масни киселини 70g
Въглехидрати 0,4g
от които захари 0g
Протеин 0g
Сол 0,40g
Пастет от иберико с череши
Легендарните средиземноморски прасета Иберико (cerdo ibérico / porco preto alentejano) са наистина единствени по рода си. Качествата и вкусът на месото им не прилича на нито една от останалите породи. Заедно с това, съставът на мазнините в него е предимно от ненаситен тип, което ги прави здравословни и полезни за човешкия организъм, подобно на тези на маслиновото масло. Известни са с изключително привилегированата си генетика, хранене с жълъди и отглеждане при свободен режим сред вековни дъбови гори . Древна порода, чиито представители обитават граничния район между Испания и Португалия и никъде другаде по света.
Сега съчетан с елегантния вкус на череша ,направен под формата на пастет.
Тази разядка се комбинора прекрсно с препечен хляб или крекер.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.