Турон с шамфъстък

Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто. Бисквитите с тъмен шоколад са вкусна разновидност на вкуса Biscotti di Prato, с която споделят едно и също тесто. Приготвен само с 4 прости съставки: брашно, захар, черен шоколад и яйца за свободно отглеждане. Не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.