Losada маслини Alorena
11,00лв.
Натурални разделени месести маслини Aloreña с костилка, ферментирали в саламура (Salmuera).
Тегло | 0,345 кг |
---|---|
Размери | 7 × 15 см |
Натурални разделени месести маслини Aloreña с костилка, ферментирали в саламура (Salmuera).
Маслината aloreña, известна още като Malagueña в определени райони, е единствената маслина от Испания с наименование за произход. При естествено сушене в саламура, маслините Losada се засоляват в резервоари в рамките на 24 часа след беритбата. Саламурата е просто морска сол и вода заедно с малки проценти млечна, абсорбираща и лимонена киселина. Втвърдяването с естествен саламура отнема 9-12 месеца втвърдяване срещу 3 месеца при втвърдяване с луга. Обикновено в Испания маслините aloreña се сервират със струйка необработен зехтин и прясна мащерка.
Съставки: маслини Алорена ,вода,сол,регулатор на киселинността (Е270)(Е330), антиоксидант (Е300).
След отваряне съхранявайте в хладилник.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 1003kJ/240kcal
Мазнини 24g
от които наситени масни киселини 4,5g
Въглехидрати 3g
от които захари <1g
Протеин 2g
Сол 5g
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.