Losada маслини Alorena

11,00лв.

Натурални разделени месести маслини Aloreña с костилка, ферментирали в саламура (Salmuera). 

Тегло 0,345 кг
Размери 7 × 15 см
Описание

Натурални разделени месести маслини Aloreña с костилка, ферментирали в саламура (Salmuera). 

Маслината aloreña, известна още като Malagueña в определени райони, е единствената маслина от Испания с наименование за произход. При естествено сушене в саламура, маслините Losada се засоляват в резервоари в рамките на 24 часа след беритбата. Саламурата е просто морска сол и вода заедно с малки проценти млечна, абсорбираща и лимонена киселина. Втвърдяването с естествен саламура отнема 9-12 месеца втвърдяване срещу 3 месеца при втвърдяване с луга. Обикновено в Испания маслините aloreña се сервират със струйка необработен зехтин и прясна мащерка. 

Съставки: маслини Алорена ,вода,сол,регулатор на киселинността (Е270)(Е330), антиоксидант (Е300).

След отваряне съхранявайте в хладилник.

Енергийна стойност на 100 g

Енергия 1003kJ/240kcal

Мазнини 24g

от които наситени масни киселини 4,5g

Въглехидрати 3g

от които захари <1g

Протеин 2g

Сол 5g

Отзиви (0)
0 отзива
0
0
0
0
0

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Losada маслини Alorena”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *