Балсамов оцет лукс, ОЕ 12 г., 100 мл.
67,00€
АФИНАТО (на възраст над 12 години)
Остър за вкусовите рецептори, леко киселият вкус на Orange Label Balsamic се съчетава безупречно с ароматите, придадени от различните дървени бъчви, в които е отлежал. Неговият по-остър букет го прави идеален за овкусяване на маринати и дресинг на пресни зеленчуци; може също да се подложи на кратко готвене за обогатяване на сосове.
| Тегло | 0,700 кг |
|---|---|
| Бранд | Il Borgo Del Balsamico |
Изчерпан
АФИНАТО (на възраст над 12 години)
Остър за вкусовите рецептори, леко киселият вкус на Orange Label Balsamic се съчетава безупречно с ароматите, придадени от различните дървени бъчви, в които е отлежал. Неговият по-остър букет го прави идеален за овкусяване на маринати и дресинг на пресни зеленчуци; може също да се подложи на кратко готвене за обогатяване на сосове.
На възраст над 12 години.
Обем 100 мл
Традиционният балсамов оцет се извлича от бъчвите, където бавно отлежава поне 12 години. След това експертите дегустатори решават за класирането му според две различни категории Affinato (възрастни) или Extravecchio. Класификацията следва строги критерии за качество както за производството, така и за външния вид, аромат и вкус на крайния продукт. Традиционният балсамов оцет е смес и лежи в различни дървесни бъчви (дъб, хвойна, череша, кестен, акация, фрасино).
Свързани продукти
Зехтин Capri Picual 1st Day
Jaime Rosell First Day of Harvest е лимитирана селеция екстра въджин зехтин, произведен от маслини сорт Picual, набрани в първия ден от прибирането на реколтата, когато маслината дори все още не e узряла напълно. Това ранно бране и производство, в началото на октомври, заедно с ниската филтрация, води до напълно различен продукт, несравним с всеки друг зехтин по отношение на вкус, аромат и текстура.
Зехтин Есенца Мидио, 500 мл
„Essenza” Medium Fruity
е нашият екстра върджин зехтин, произведен от сорта Peranzana.
Деликатен и елегантен.
Златисто жълто със светещи зелени отблясъци.
Ароматът дава интензивни и ярки спомени за усещания от домат, рукола, репички и артишок.
От маслините Peranzana се получава елегантен екстра върджин зехтин, който върви по-добре с деликатни ястия, има много ниска киселинност и много балансиран вкус, подходящ за рибни ястия и кратко готвене.
Зехтин Есенца Интензив, 500 мл
100% Coratina сорт
Интензивен и плодов.
Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.
Това екстра върджин масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.
Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.
Екстра върджин зехтин Coratina, идеален за суровини, салати и супи от бобови растения.
“Essenza” Intense Fruity е екстра върджин зехтин, произведен само с маслини Coratina. Характерът на това фино изработено масло се изразява в нотки на листа от магарешки трън и артишок, с бавно появяващи се пикантни тонове, типични за този сорт.
Гурме захар – Щастие
Защото сладостта се римува с щастие... Щастливи захари, които да предложите на тези, които обичате без умереност. Щастие, любов, здраве и просперитет... нека късметът е с вас! Оригинални захари, които се предлагат под формата на звезда, подкова, 4-листна детелина или цифрата 7, идеални за подарък за късмет.
Морска сол в керамика Artisans du Sel, 100гр
Съставен от малки, леки бели кристали,
фино подобрява както сладките, така и пикантните вкусове.
Леко ухаещ на виолетка, Fleur de Sel de Guérande се поръсва върху всякакви ястия.
Осоляващия ефект е фин и деликатен.
Guérande Fleur de Sel кристализира през целия ден на слънце, вятър и ниска влажност.
Fleur de sel се образува на повърхността на карамфилите и никога не докосва глина.
От това е нейната белота.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.