Lady Joseph Крекери с трюфел
5,50€
Вкусни занаятчийски веган крекери с черен трюфел и зехтин. Препоръчваме да се консумират самостоятелно или придружени със сирена, колбаси или гъши дроб, както ги харесваше лейди Джоузеф.
| Тегло | 0,110 кг |
|---|---|
| Бранд | Lady Joseph |
Изчерпан
Вкусни занаятчийски веган крекери с черен трюфел и зехтин. Натурален, занаятчийски, веган, изключително фин и хрупкав крекер, без добавки и оцветители и без палмово масло. Черният трюфел (Tuber Melanosporum Vitt) е с интензивен вкус и изискан аромат. Жътвата се извършва в град Sarrión (Теруел), където се намира най-голямата дъбова плантация в света. Tuber Aestivum или летен трюфел расте от началото на лятото до есента. Може да се различи по ъгловатите бръчки. Цвета му е тъмнокафяв, а пулпата има интензивен и характерен аромат и вкус. Брашното се мели на ръка. Каменно смлените брашна са по-питателни и ароматни от тези, смлени с индустриални стоманени ролки. Оставяме тестото да почива 12 часа и готвим бавно, за да запазим хранителните си вещества и да получим изключително фин и хрупкав крекер, но в същото време плътен. Препоръчваме да се консумират самостоятелно или придружени със сирена, колбаси или гъши дроб, както ги харесваше лейди Джоузеф.
Съставки: пшеничено брашно (глутен), екстра върджин маслиново масло (20%), сол ,черен трюфел (0,5%)
Съхранявайте насухо, тъмно и хладно място.
Съдържа глутен.Може да има следи от яйца,фъстъци,сусам или ядки.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 1882kJ/450kcal
Мазнини 23g
от които наситени масни киселини 7g
Холестерол 69mg
Натрии 160mg
Въглехидрати 57g
от които захари 4g
Протеин 10g
Сол 0,1g
Калции 10mg <1% . Желязо 0mg 0% . Калии 25mg <1%
Свързани продукти
Маслини без костилка Manzanilla 2кг
Повече от 50 години Losada произвежда трапезни маслини в Кармона, Испания, близо до Севиля. Семейната компания контролира целия процес от ръчното бране на реколтата от техните горички до консервирането. Сегашните собственици са брат и сестр, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните естествени методи за производство.
Пикантни коктейлни пръчици 160гр
Тези лесни тапас, наречени бандерили (малки знаменца),
получават името си от бодливите стрелички, използвани по време на битки с бикове.
За щастие бандерилите не са опасни, но те са вкусни, лесни за приготвяне и могат да задържат гостите ви по време на събиране, докато вечерята се приготвя.
Всичко е честно в играта на бандерила - няма една истинска рецепта. Докато може да се набоде на клечка за зъби, артикулът принадлежи на бандерила.
Опитайте маслини, кисели краставички, чушки,лук.
Всичко, нарязано на малки парчета и разумно съчетано със съчетание на вкусове, прави изключителна бандерила.
Нашият избор от вкусове е пикантно лакомство с най-добрите вкусове на испански тапас. Тази хапка има всичко.
Солеността на маслините, кремообразността на лука,пикантността на восъчните чушки и свежият вкус се допълват добре от пикантния и сладък вкус на киселите краставички.
Бандерилите са широко разпространени в Испания като обикновена тапа, състояща се от различни елементи на шиш. Вероятно най-известната бандерила, Gilda, произхожда от Сан Себастиан, където барът предлагаше аншоа, пикантни чушки и маслини, за да придружава вината им. Легендата разказва, че на един клиент му хрумнала идеята да набоде трите продукта на шиш за лесна консумация и така се родило малкото пинчо.
В днешно време шишчетата от солени и пикантни, понякога с нотка на сладост, въплъщават бандерилите, които всички обичаме да хапваме. Страхотни с чаша вино, асортиментът от бандерили може да направи чудесно предложение преди хранене и е особено красив, когато се сервира като част от чиния със сирене и колбаси. Направете ги по ваш вкус, вегетариански със сирена и зеленчуци, вегански само със зеленчуци или мечта за всеядни с всичко, за което се сетите.
Бадемови бисквити, 125 гр. метална кутия
Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто.
Приготвени само от 5 прости съставки: брашно, захар, яйца за свободно отглеждане, бадеми и кедрови ядки, те не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.
След отваряне съхранявайте на хладно и сухо място в същата плътно затворена опаковка.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.