De Bernard Газирано Вино Rose Brut
9,20€
ТДегустационни бележки: Енергично розе с елегантен светъл цвят, с фин и деликатен перлаж. Носът е приятен, интензивен и плодов с аромати на зрели ягоди и малини. Съчетаване с храна и вино: отлично като аперитив и за десерт, съчетава се добре с ястия от паста и ризото с риба.
| Тегло | 0,750 кг |
|---|
Метод: Sylvoz
Географско местоположение: Conegliano и Valdobbiadene
Техника на винопроизводство: обезмирисяване на гроздето без смачкване, незабавно отделяне на ципата, винификация при контролирана температура. Разпенване в автоклав с бавен метод на Charmat ферментация.
Грозде: 20% Marzemino, 70% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Перлаж: фин, стегнат и устойчив
Цвят: коралово розово със светли отблясъци
Нос: деликатен, свеж и плодов, с нотки на грейпфрут и малина, с цветен привкус
Вкус: мек, но сух и кадифен, добър аромат и устойчивост, отлично придружен от фин устойчив перлаж
Съдържание на алкохол: 11,5% vol.
Температура на сервиране: 10-12° C
Съчетаване с храна и вино: отлично като аперитив и за десерт, съчетава се добре с ястия от паста и ризото с риба.
Географски район: Conegliano и Valdobbiadene
Грозде: Carbernet Sauvignon 70%, Merlot 10%, Marzemino 20%.
Дегустационни бележки: Енергично розе с елегантен светъл цвят, с фин и деликатен перлаж. Носът е приятен, интензивен и плодов с аромати на зрели ягоди и малини.
Свързани продукти
Prosecco Valdobbiadene
Органолептични характеристики: има привлекателен зеленикав цвят, ярък, набраздена от минута и упорита перлаж. Ароматът е интензивен, много фини и плодови, ясни нотки на златиста ябълка се усещат на дъното флорални. Той е сух, свеж и постен, гладък и добре балансиран, с добър ароматна постоянство и приятен плодов финал
Prosecco Valdobbiadene Magnum 1.5 l
Органолептични характеристики: има привлекателен зеленикав цвят, ярък, набраздена от минута и упорита перлаж. Ароматът е интензивен, много фини и плодови, ясни нотки на златиста ябълка се усещат на дъното флорални. Той е сух, свеж и постен, гладък и добре балансиран, с добър ароматна постоянство и приятен плодов финал
Spritz Almare Rosa с грейпфрут, 750 мл
Съставки: грозде Glera с натурално подбрани билкови горчиви вещества и запарки от грейпфрут
Дегустационни бележки: Ароматичен искрящ свеж коктейл с подправен цитрусов аромат и флорален послевкус, когато го опитате, усещате фините мехурчета и специалния вкус на истинския италиански занаятчийски Spritz
Алкохол: 8%
Температура на сервиране: 5-7°C
Вино бяло Passione & Sentimento Bianco
Passione Sentimento Bianco се ражда от идеята за получаване на елегантно бяло, структурирано и способно да се развива с течение на времето само от Garganega. Бяло вино, което има интензивни аромати, нотки на цитрусови плодове и нотки на кайсия и праскова. На вкус е много приятно, добре балансирано с устойчив финал.
Червено вино Pasqua LUI, 750 мл
Интересното при направата на това ви е ,че 50% от гроздето Каберне Совиньон е частично изсушено.
След бавна ферментация в стоманени резервоари при контролирана температура между 22-26°C в продължение на 40 дни, настъпва кратка мацерация на люспите.
След приключване на малолактичната ферментация виното отлежава 12 месеца в използвани френски дъбови бъчви.
Богат, месест и комплексен вкус със слоеве от тъмен плод.
Използването на бъчви създава нотки на ванилов бърбън, много сладък, но и деликатен – крем баба и нотки на маскарпоне с ром, бадеми, билки, сухи зеленчуци, сено.
Много меки и кадифени танини в устата и послевкус на кокос, ванилия, сушени плодове с много дълъг финал и леки опушени нотки.
Сорт Каберне Совиньон
Отлежава минимум 12 месеца,като последните 3 месеца за завършек отлежава в бъчва от Хенеси,което прадава изключителен вкус и аромат.
Алкохолно съдържание 15,5%
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.