Бяло вино 1er Cru Abbaye de Morgeot, 750 мл
241,00лв.
Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot (Récolte du Domaine) от 2017 г. е уникално вино, с което ще усетите обещаващ букет от цитрусово масло, круша от Анжу, прясна праскова и подправки. На вкус виното е плътно, с дълбок и траен послевкус.
Тегло | 1,4 кг |
---|---|
Бранд |
Domaine Fleurot-Larose |
Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot (Récolte du Domaine) от 2017 г. е уникално вино, с което ще усетите обещаващ букет от цитрусово масло, круша от Анжу, прясна праскова и подправки.
Тероар: 1er Cru Morgeot на Chassagne Montrachet е най-големият от наименованията 1er Crus с над 143 акра лозя. Поради този огромен размер, лозето покрива множество уникални терории с изложения, вариращи от изток на юг и почви, базирани на тебешир в горната част на лозето и глина в долната част.
Винификация: Гроздето се бере ръчно, а цели плодове се пресоват при пристигането си във винарната. Ферментацията протича изцяло в дъб, 25% от който е нов за общо 12 месеца и ще 5 месеца преди бутилиране.
Информация за производителя:
През 1984 г. Оливие и Патрик Лефлейв напускат семейния бизнес Domaine Leflaive, за да основат нова преговорната къща, която носи тяхното име. В същото време те се договорят със семейството си в Domaine Leflaive, че притежаваните от тях лозя ще останат по договор с Domaine. Това е грандиозно стопанство, включващо селекции от Bâtard Montrachet, Chevalier Montrachet, Puligny Montrachet Pucelles и Meursault Blagny. На по късен етап лозята се присъединяват към имотите в Chassagne Montrachet, Abbaye de Morgeot и Clos St Marc, които винаги са били управлявани от Olivier Leflaive Frères и довеждат новия Domaine Olivier Leflaive и така стават общо близо 17 хектара, повечето Premier и Grand Cru. Новите парцели се наричат Recolte du Domaine и всички се отглеждат биодинамично.
Свързани продукти
AMARONE Mai dire mai 2012, 750 мл
Гроздето е ръчно брано и внимателно подбрано,
след което се поставя в щайги да съхне за 4 месеца, за да се постигне по-висока концентрация на захар.
След пресоването се извършва предферментационна студена мацерация, докато малолактичната ферментация протича в стоманени вани при контролирана температура от 22-25°C в продължение на 40 дни.
Отлежаването се извършва в бъчви от френски дъб (70% бъчви от 225 литра и 30% в бъчви от 500 литра, всички нови бъчви) за 24 месеца.
Силно концентрирано вино със страхотна структура, елегантност и сила.
Все още млад, но със страхотен характер.Ще усетите интензивни аромати на храсти, череша морело, кедрово дърво, какао и нотки на кожа.
Вкусът е топъл и богат, обгръщащ и комплексен.
С нотки на зрели черни плодове, карамфил, черен шоколад и мока.
Вино с изключително комплексен и свеж вкус, благодарение на забележителната си киселинност.
Танините са решителни, но елегантни с очарователен и дълготраен финал.
Алкохолно съдържание:16.5%
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.