Ароматно сирене от овче и краве мляко с нарязани пресни трюфели. Поради уникалния и сложен земен вкус, той идеално се съчетава с добавки като зехтин с трюфели, мед с трюфели и други подобни.
Този вкусен сироп е приготвен на ръка в Париж. Не съдържа никакви оцветители или консерванти.
Шафранът е култивиран и бран ръчно на покривите на Париж.
Chilli Flakes е едро смлян лют пипер заедно със семената му, официално наречен capsicum annum. Богат е на витамин С. Произвежда се и вирее в цялото Средиземноморие. Chilli Flakes се използва широко в средиземноморската кухня като подправка на меса, супи, сосове и дори в дресинги за салати.
Голямата разлика между сушен и пресен босилек е вкусът. Въпреки че може да изглежда немислимо, сушеният босилек всъщност е по-вкусен от пресния. Босилекът е една от основните съставки на гръцката и средиземноморска кухня.
Розмаринът е една от основните съставки на гръцката и средиземноморска кухня. Може да се използва в голямо разнообразие от ястия, тъй като с него можем да подправим печени на скара храни като риба, агнешко, птиче месо, заешко, свинско, телешко и картофи.
