Showing all 2 results
Аншоа в Зехтин 95гр
Кантабрийски аншоа (Engraulis encrasicolus), консервирани в зехтин „Екстра върджин“.
Без добавки. Произведени с изключително внимание и уважение към суровината.
Процес на зреене с продължителност 12–18 месеца.
Филетирането се извършва от жени, които ръчно почистват рибата от костите и я подреждат в консервите. Филета с наситен аромат, равномерен червеникав цвят, плътна текстура и изключителен вкус.
Ниско съдържание на сол.
Без глутен. Без ГМО. Без захар. Без лактоза.
В El Capricho аншоата отлежава минимум 12 месеца, период, в който се преследва качеството и съвършенството на продукта.
Нетно количество:95g
Отцедено количество:50g
Аншоа с органик добавки
Задушена аншоа с екстра върджин зехтин, био чесън, магданоз и лимон.
Нетно тегло 69 г
Риболовен район: Средиземно море.
Списък на съставките: Дива аншоа (Engraulis encrasicolus) 70%, екстра върджин зехтин*, лимон* 2%, чесън* 1,5%, сол, магданоз* 0,5%. * 29,2% от селскостопанските съставки са от биологично земеделие. Сертифицирано от Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.