Накратко Le Cinq Parfums носи името си от петте елемента, а не от петте подправки, които тази смес съдържа. Според традиционната китайска медицина петте елемента се проявяват в различни части на тялото и сместа помага да се поддържа балансът, необходим за поддържане на добро здраве. Нашата смес от 5 парфюма е създадена в сътрудничество с Bao Family. Има красиви дървесни и анасонови нотки, за да внесе деликатност и свежест във вашите ястия. Червеното съчуанско зрънце придава сила на тази смес и я прави уникална. Както всички наши смеси, смилането на подправките и сглобяването се извършва ръчно в нашата работилница в Париж. Тези 5 парфюма съдържат канела, звездовиден анасон (звезден анасон), семена от копър, карамфил и червени съчуански плодове.
Идеи и предложения за рецепти: В Азия тази смес често се използва за овкусяване на задушени или печени ястия. Също така е отлична основа за марината, комбинирана със соев сос, мед, пресен джинджифил. Кухните на Gros Bao работят с него ежедневно, за да направят специално своята патица по пекински.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.