Студено пресовано Био масло от Конопено семе 250мл
8,00€
Получено чрез студено пресоване само с механични средства от най-висококачествените биологично произведени конопени семена (Cannabis sativa), има плътен вкус и нежен ядков вкус
високо съдържание на есенциални мастни киселини, с отличен баланс на Омега 6 – Гама-линоленова киселина (GLA) и Омега 3 мастни киселини – Алфа-линоленова киселина (ALA)
Препоръчва се като добавка за приготвяне на студени ястия (дресинги за салати, сосове за паста, намазки, сосове), готвени ястия, тесто за хляб, торти и други сладкиши, като например дресинги за сладолед.
| Тегло | 0,300 кг |
|---|
Получено чрез студено пресоване само с механични средства от най-висококачествените биологично произведени конопени семена (Cannabis sativa)
има плътен вкус и нежен ядков вкус
високо съдържание на есенциални мастни киселини, с отличен баланс на Омега 6 – Гама-линоленова киселина (GLA) и Омега 3 мастни киселини – Алфа-линоленова киселина (ALA)
Препоръчва се като добавка за приготвяне на студени ястия (дресинги за салати, сосове за паста, намазки, сосове), готвени ястия, тесто за хляб, торти и други сладкиши, като например дресинги за сладолед.
Съставки: 100% студено пресовано конопено семе
Съхранявайте на хладно и тъмно място в оригиналната опаковка. Съхранявайте в хладилник след отваряне. Маслото може да изглежда мътно или да има видима утайка. Това не компрометира качеството.
Средна хранителна стойност на 100 мл
Енергийна стойност 3404 kJ/ 828 kcal
Мазнини 92 г
от които:
– наситени 8 г
– мононенаситени 13 г
– полиненаситени 71 г
Въглехидрати 0 г
– от които захари 0 г
Протеини 0 г
Сол 0 г
Омега 3 мастни киселини (алфа-линоленова киселина) 17 г
Омега 6 мастни киселини 54 г
от които
– линолова киселина 50 г
– гама-линоленова киселина 4 г
Свързани продукти
Екстра върджин зехтин „Кинтаесенца“, 250 мл / 500 мл
Органично, биодинамично и първокласно екстра върджин зехтин. La Cultivada Quintaesencia следва нашите четири моносортови сорта – тя представлява най-чистия, най-вкусен начин за смесване на трите основни принципа: горчивината на picual с оживената пикантност на hojiblanca и устойчивия, бадемов аромат на арбекина. Това е смес, която произвеждаме след всяка годишна реколта и след като нашите моносортови масла бъдат избрани, които след това комбинираме с прецизността и познанието на алхимик.
Зехтин Есенца Интензив, 500 мл
100% Coratina сорт
Интензивен и плодов.
Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.
Това екстра върджин масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.
Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.
Екстра върджин зехтин Coratina, идеален за суровини, салати и супи от бобови растения.
“Essenza” Intense Fruity е екстра върджин зехтин, произведен само с маслини Coratina. Характерът на това фино изработено масло се изразява в нотки на листа от магарешки трън и артишок, с бавно появяващи се пикантни тонове, типични за този сорт.
Bio Зехтин Cuvee 500 мл
Cuvee
За нашия необработен зехтин Cuvee’ ние обикновено сме склонни да направим смес, която ще може да устои на позициите си в повечето ситуации, с които ще се сблъска. В допълнение към трите сорта Leccino, Pendolino, Leccio del Corno,
той съдържа и Carbonazza местен сорт.
От древни времена зехтинът е известен със своята роля в кулинарията – като източник на единствената нерафинирана растителна мазнина, като подобрител на вкуса.
Да не говорим неговите ползи за здравето – ненаситените мастни киселини, биофенолите, витамин Е и неговите противовъзпалителни свойства.
Ние го използваме, защото има добър вкус и това е частта, която ще обясним тук.
Зехтинът екстра върджин има три основни характеристики: аромат, горчивина и лютивина.
Подобно на виното, различните сортове, тероари и реколти ще произведат масла с различни вкусове, които човек може да съчетае с различни храни в зависимост от взаимното им допълване – или от личния вкус.
Било то пържола на скара, еленско месо, риба или защо не сладолед – тук със сигурност ще намерите маслиново масло по вкуса си.
Имахме голямото щастие да наследим тези страхотни местни сортове и да имаме шанса да ги отгледаме и преведем в този прекрасен продукт, който ви представяме.
Зехтин Мидио TIN 1 l
100% Peranzana сорт.
Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.
Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.
Зехтин Интензив TIN 1 l
100% Coratina сорт
Интензивен и плодов.
Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.
Това екстра върджин масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.
Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.
Екстра върджин зехтин Coratina, идеален за суровини, салати и супи от бобови растения.
Нашите кутии за масло винаги изненадват. Цветен силует обгръща 1 литър екстра върджин зехтин, произведен в Пулия. Метална кутия за тези, които никога не могат без добър екстра върджин зехтин.
Зехтин Есенца Интензив в Керамика, 1.5 л
100% Coratina сорт
Интензивен и плодов.
Наситено зелено със златисти нюанси. Аромати на копър, артишок, пипер и сено. Оставя приятен пикантен вкус.
Това екстра върджин масло подобрява старинните ястия и модерните вкусове.
Керамичният буркан Magnum, ръчно изработен от апулийски майстори, носи на вашата маса до 1500 мл изкуство на наливане, с аромата на прясно изцедени маслини. Апулийската керамика перфектно запазва сензорните свойства на екстра върджин зехтин. Всеки Orcio Magnum е поместен в черна кутия, идеална за елегантен и изискан подарък, с изчистени линии и изискани цветове
Вкусът е пътешествие от зеленчукови тонове.
Екстра върджин зехтин Coratina, идеален за салати и супи от бобови растения.
