Описание
Добре балансирано, наситено червено с гранатови отблясъци.
Barolo Bussia е изискано вино за ценители. Произвежда се от грозде, което расте в особено ценен район на Langhe между Monforte d’Alba и Barolo. Oтличителна характеристика на това червено вино е пълното му тяло и богат вкус.
Дегустация:
Цвят: Гранатово червено, клонящо към оранжево с остаряването.
Аромат: Сложен и елегантен на сушени розови листенца, череша, диви ягоди и касис, последвани от пикантни и ефирни нотки като подраст, кожа и лак.
Вкус: плътен, балансиран, изискан. Фините зърнести танини, изгладени от стареенето, правят всяка глътка постоянна и богата
Температура на обслужване: 16-18°C.
Съчетаване с храна: особено подходящо със задушени и печени на скара меса, месо, ястия на базата на трюфели и отлежали сирена.
