Балсамов оцет IT червен етикет 250 мл
52,00лв.
Препоръчва се за специални ястия с месо, с пресни ягоди, сладолед или пармезан. Най-ценният от гамата Modena, балсамовият оцет Red Label отлежава много бавно в дъбови бъчви. Неговият пълен, мек вкус съчетава превъзходно сладки и кисели вкусове.
| Тегло | 0,500 кг |
|---|
Описание
Сертифицираният по IGP балсамов оцет от Модена се прави от варени гроздови сокове и отлежал винен оцет. Препоръчва се за специални ястия с месо, с пресни ягоди, сладолед или пармезан. Най-ценният от гамата Modena, балсамовият оцет Red Label отлежава много бавно в дъбови бъчви. Неговият пълен, мек вкус съчетава превъзходно сладки и кисели вкусове.
Отзиви (0)
Свързани продукти
Балсамов оцет Ferarini Silver, 16 г., 100 мл.
Традиционният балсамов оцет на Реджо Емилия със ЗНП е взет от сварената мъст от два различни вида гроздови лозя на Емилия, Требиано и Спергола, ферментирали, окисляващи се и стареещи в сенките на подовете на оцет Ферарини.
В този търпелив процес, който продължава повече от 16 години, под експертната грижа на майстор, вкусът на мъстта се смесва с този на бъчвите от хвойна, рожков и кестен, в които се съхранява. Тази среща на изкуството и природата е тайната на една призната и почитана доброта сред скъпоценните камъни на италианската гастрономия.
Състав: Варена гроздова мъст
Алергени: Продуктът съдържа естествени сулфити (не са добавени)
Срок на годност: 10 години
Вместимост: 100 мл
Опаковка: прозрачна стъклена бутилка, картонена кутия
Съхранение: Стайна температура
Киселинност 5g / 100ml
Зехтин Есенца Мидио, 500 мл
„Essenza” Medium Fruity
е нашият екстра върджин зехтин, произведен от сорта Peranzana.
Деликатен и елегантен.
Златисто жълто със светещи зелени отблясъци.
Ароматът дава интензивни и ярки спомени за усещания от домат, рукола, репички и артишок.
От маслините Peranzana се получава елегантен екстра върджин зехтин, който върви по-добре с деликатни ястия, има много ниска киселинност и много балансиран вкус, подходящ за рибни ястия и кратко готвене.
Зехтин Есенца Мидио в Керамика, 3 л
100% Peranzana сорт.
Сортът Peranzana дава елегантно масло с много ниска киселинност и много добре балансиран вкус.
Средно плодово масло е златисто жълто на цвят, наситено с яркозелени отблясъци, а ароматът му е доминиран от свеж бадем и зелен домат с добре структуриран вкус, играещ предимно в меки тонове.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.