Комплект Марсилия-4 кутии сардини
25,00€
Риболовен район: Централна и Източна част на Атлантическия океан.
Списък на съставките
Сардини в екстра върджин зехтин: Сардини (Sardina pilchardus) 70%, екстра върджин зехтин, сол.
Сардини пескаду: Сардини (Sardina pilchardus) 70%, екстра върджин зехтин, вода, лимон, чесън, магданоз, сол.
Малки сардини (Sardina pilchardus) 70%, екстра върджин зехтин, сол.
Сардини с пастис: Сардини (Sardina pilchardus) 70%, екстра върджин зехтин, вода, пастис 5%, сол, картофено нишесте и ароматни растения.
Тази кутия е съставена от 4 консерви сардини с различни провансалски рецепти и най-вече… историята на известната сардина, блокирала пристанището на Марсилия!
През 1780 г., след като е повредена в битка с британците, фрегатата засяда на входа на Старото пристанище, причинявайки сериозна морска блокада. Името на кораба „Сартин“ с течение на времето е шеговито изопачено в „сардина“, превръщайки се в известен френски идиом, представляващ преувеличение или измислица в Марсилия.
– сардини в екстра върджин зехтин
– сардини пескаду
– сардини с пастис
– сардини пичунети
Нетно тегло 460 гр
Свързани продукти
MSC Бяла Риба Тон в Био зехтин 200гр
Произведена от компания за консерви от риба и морски дарове, основана през 1966 г. в Риа де Аруса, където се намират най-изисканите морски дарове в Испания, тази бяла риба тон от MSC в маслиново масло. Органичните маслини са с високо качество.
MSC бял тон, органичен екстра върджин зехтин и сол.
Marine Stewardship Council (MSC) е глобална организация с нестопанска цел, която работи за прекратяване на свръхулова по света.
Работейки с учени, рибари, експерти от индустрията и други организации с нестопанска цел, целта на MSC е да подобри начина, по който се лови риба в нашия океан чрез стандарта за рибарство на MSC и стандарта за веригата на попечителство. Програмата MSC стимулира практиките за устойчив риболов в световен мащаб.
Чрез използването на етикета MSC за синя риба, MSC улеснява всеки да идентифицира и избере сертифицирани устойчиви, уловени от дивата природа морски дарове.
Нашата визия е световният океан да гъмжи от живот и запасите от морски дарове са запазени за това и бъдещите поколения.
Нашата мисия е да използваме нашата екомаркировка и програма за сертифициране на риболова, за да допринесем за здравето на световните океани, като признаваме и възнаграждаваме практиките за устойчив риболов, влияем върху избора, който хората правят, когато купуват морски дарове и работим с нашите партньори за трансформиране на пазара на морски дарове към устойчива основа .
Нетно количество:200g
Отцедено количество:130g
Аншоа с органик добавки
Задушена аншоа с екстра върджин зехтин, био чесън, магданоз и лимон.
Нетно тегло 69 г
Риболовен район: Средиземно море.
Списък на съставките: Дива аншоа (Engraulis encrasicolus) 70%, екстра върджин зехтин*, лимон* 2%, чесън* 1,5%, сол, магданоз* 0,5%. * 29,2% от селскостопанските съставки са от биологично земеделие. Сертифицирано от Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.
Коремна част от жълтоперест тон (Thunnus Albacares)
Коремна част от жълтоперест тон (Thunnus Albacares), дълбоко замразена при температура под -60ºC още на борда на риболовния кораб, за да се гарантира нейната свежест.
Това е процес, осигуряващ качество „сашими“. Коремната част е нарязана така, че да се разгърне по-добре вкусът ѝ, и е съхранена в зехтин „Екстра върджин“.
Не съдържа добавки и е чудесно допълнение към балансирания хранителен режим. Без добавки, без ГМО, без глутен, без лактоза, без захар, без соя, без ядки.
След отваряне да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на 3 дни.
Нетно тегло: 115 гр
Рибни кюфтенца от хек
Тези кюфтенца от хек са вдъхновени от традиционни рецепти: внимателно приготвен хек, съчетан с гладък и добре балансиран зелен сос.
Готови за консумация кюфтенца, които съхраняват познатите вкусове в удобен формат.
А като специален поздрав към морето, във всяка опаковка е скрито стихотворение на галисийски език – нежно напомняне за заплахите, пред които са изправени неговите безценни ресурси.
Сардини с пастис
Към зехтина е добавена нотка „Пастис“, за да се придаде лек вкус на анасон.
Сардините са приготвени на пара върху скари, което ги прави по-леки и по-лесносмилаеми. Гарантирано не са пържени.
Нетно тегло: 115 г.
Район на улов: Централно-източен Атлантик. Списък на съставките: сардини (Sardina pilchardus) 70%, зехтин „екстра върджин“, вода, пастис 5%, сол, картофено нишесте и ароматни растения.
Морска сол в торба, 500 гр.
500 грама нерафинирана морска сол в памучна торбичка.
- Ръчен добив: Солта се събира на ръка от местни солопазители чрез традиционни методи на над 2000 години.
- Без обработка: Продуктите не са рафинирани, не се сушат на висока температура, не са смлени допълнително и не съдържат изкуствени добавки.
Да се съхранява на сухо.
