Терин със заешко и мащерка 130гр
10,00€
Приготвена внимателно от подбрано крехко и ароматно заешко месо, тази терина е деликатно овкусена с мащерка – ароматна билка, емблематична за провансалската кухня. Резултатът е превъзходен пастет с топяща се в устата текстура и изтънчен вкус, който ще зарадва ценителите на традиционните месни деликатеси.
Идеална за аперитив, предястие или неформални срещи, тази терина е най-вкусна, когато се поднесе върху филийка препечен селски хляб, гарнирана с корнишони или свежа салата.
Разфасовката от 130 г е чудесна както за самостоятелна консумация, така и за включване в гурме плато с месни специалитети. С Le Sentier des Bergers избирате автентични продукти, създадени с уважение към традициите и местния тероар.
| Тегло | 0,130 кг |
|---|---|
| Бранд | Sur le Sentier des Bergers |
Този терин е направен по домашна рецепта с най-восоко качество на продуктите.
Вложени са креско заешко, свинско месо и дроб от свободно отглеждани в Алпите прасета и ароматна мащерка.
Предложебие за сервиране:
Насладете се на този невероятен терин с препечен хляб и добавете няколко корнишона.
Дръжте на сухо и хладно място без пряка слънчева светлина.След отваряне съхранявайте в хладилник до 5 дни.
Състав:месо и черен дроб от свободно отглеждани френски прасета,заешко месо от ЕС(20%),птичи дроб, сол,подправки,ликьор от мащерка,френска мащерка 1%.
Енергия: 1625 kJ / 393 kcal
Мазнини: 37 г
от които наситени мазнини: 14 г
Въглехидрати: 0,8 г
от които захари: <0,5 г
Протеини: 13 г
Сол: 1,8 г
Свързани продукти
Бадемови бисквити, 125 гр. метална кутия
Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто.
Приготвени само от 5 прости съставки: брашно, захар, яйца за свободно отглеждане, бадеми и кедрови ядки, те не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.
След отваряне съхранявайте на хладно и сухо място в същата плътно затворена опаковка.
Бисквити с пистачио и бадем, 250 гр.
Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто.
Бисквити с шам фъстък и бадеми са свежа разновидност на вкуса на Biscotti di Prato, с която споделят едно и също тесто.
Приготвен само с 4 прости съставки: брашно, захар, шам фъстък, бадеми и яйца от свободно отглеждане. Не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.
Losada маслини Carmona MIX
Aceitunas losada е семейна компания, водеща началото си от 1961 и специализирана в отглеждането и консервирането на маслини.
Семейната компания контролира целия процес от ръчното прибиране на реколтата в техните горички до консервирането. Сегашното поколение собственици са братя и сестри, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните естествени методи за лечение.
Маслиновите насаждения се намират в много плодородната зона на долината Гуадалкивир Вега де Кармона – равнина, ограничена от реките Корбонес и Гуадайра, която посвещава повече от 80% от площта си на сухо земеделие като пшеница и слънчоглед. В допълнение към собственото им производство, много местни фермери се присъединяват от самото начало като доставчици, допринасяйки със своята реколта за производството. Днес има повече от 200 фермери, които осигуряват резултата от своя труд вече почти 60 години и гарантират разнообразието на предлаганите продукти.
Съоръженията и маслинови горички са в Кармон, екологично чист регион.
Carmona Mix е селекция от уникални и традиционни испански сортове маслини. Блендът съдържа маслини cornicabra, Zorzaleña, verdial, cuquillo и Gordal ( корникабра, зорзалена, вердиал, кокию, гордал). Тази смес от 5 вида маслини предлага разнообразие от размери, цветове, текстури и вкусове в един буркан и носи името Carmona/ Кармона, градът, в който Aceitunas Losada произвежда продукти повече от 60 години.
Маслините се берат между ранен Октомври и късен Ноември.
Събират се на ръка и се комбинират с билки за невероятен вкус.
Losada маслини Zorzalena
Дърветата Zorzaleña се срещат покрай малки пътеки в селските райони, затова е известно като див сорт. Беритбата е през октомври или ноември, когато плодовете са достигнали половината от своята зрялост. Имат много широка гама от кафяви цветове. Ферментирали с вода и сол, този сорт се отличава с твърдата си кора. консерванти.
