Losada маслини Alorena
6,00€
Натурални разделени месести маслини Aloreña с костилка, ферментирали в саламура (Salmuera).
| Тегло | 0,345 кг |
|---|---|
| Размери | 7 × 15 см |
Натурални разделени месести маслини Aloreña с костилка, ферментирали в саламура (Salmuera).
Маслината aloreña, известна още като Malagueña в определени райони, е единствената маслина от Испания с наименование за произход. При естествено сушене в саламура, маслините Losada се засоляват в резервоари в рамките на 24 часа след беритбата. Саламурата е просто морска сол и вода заедно с малки проценти млечна, абсорбираща и лимонена киселина. Втвърдяването с естествен саламура отнема 9-12 месеца втвърдяване срещу 3 месеца при втвърдяване с луга. Обикновено в Испания маслините aloreña се сервират със струйка необработен зехтин и прясна мащерка.
Съставки: маслини Алорена ,вода,сол,регулатор на киселинността (Е270)(Е330), антиоксидант (Е300).
След отваряне съхранявайте в хладилник.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 1003kJ/240kcal
Мазнини 24g
от които наситени масни киселини 4,5g
Въглехидрати 3g
от които захари <1g
Протеин 2g
Сол 5g
Свързани продукти
Маслини без костилка Manzanilla 2кг
Повече от 50 години Losada произвежда трапезни маслини в Кармона, Испания, близо до Севиля. Семейната компания контролира целия процес от ръчното бране на реколтата от техните горички до консервирането. Сегашните собственици са брат и сестр, Луис и Мария Лосада, които са се съсредоточили върху възкресяването на забравени сортове маслини и връщането към традиционните естествени методи за производство.
Шоколадови бисквити, 250 гр.
Бисквитите Прато – известни още като бадемови кантучи или кантучини – са част от сладкарската традиция в Тоскана и са перфектни след хранене, съчетано с Вин Санто.
Бисквитите с тъмен шоколад са вкусна разновидност на вкуса Biscotti di Prato, с която споделят едно и също тесто.
Приготвен само с 4 прости съставки: брашно, захар, черен шоколад и яйца за свободно отглеждане. Не съдържат консерванти, животински или растителни мазнини.
Losada маслини Empeltre
Маслината Empeltre се отглежда в Арагон и се бере, когато е напълно узряла. Цветът варира от тъмно кафяв до черен. Консистенцията е мека, с вкус на бадеми. Този сорт е известен със своята специална текстура и оставя приятен горчив вкус в устата. Идеалната маслина за аперетив или оливадас. В бурканчетата Лосада маслините да се съхраняват само в подкислители, без изкуствени оцветители и консерванти.
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.