Projet F Rose
14,00€
Купажът включва сортовете Сензо (Cinsault), Рол (Rolle/Vermentino) и Сира (Syrah) от Франция.
„Projet F“ е водещата серия вина на Domaine Saint Roch – семейна изба, разположена в Бом-дьо-Вениз, в сърцето на френската долина на Рона.
Буквата „F“ има тройно значение за винопроизводителите: тя символизира техния семеен проект (Family Project), техния дързък проект (*Projet Fou*) и техния френски проект (French Project).
| Тегло | 0,75 кг |
|---|
Domaine Saint Roch Projet F Ventoux Rosé е свежо розе от региона Кот дю Рон (Côtes du Rhône). Произвежда се от Domaine Saint Roch – семейно имение с дългогодишни традиции.
Купажът включва сортовете Сензо (Cinsault), Рол (Rolle/Vermentino) и Сира (Syrah) от Франция.
Лозята се възползват от слънчев климат, докато прохладните влияния осигуряват свежа киселинност. Това придава на виното неговия лек и елегантен стил.
Гроздето се бере внимателно, след което следва ферментация при ниски температури в съдове от неръждаема стомана. Този процес запазва свежите аромати. Виното преминава през кратък период на отлежаване в стоманени съдове, в резултат на което се получава чисто розе с плодов характер.
Виното има ярък цвят с нюанси на сьомга и розово. Ароматът разкрива нотки на нар, грейпфрут и малина. На вкус виното е свежо и живо, с лека и гладка структура. Налице е чудесен баланс между плодовите нюанси и киселинността, водещ до елегантен и освежаващ финал.
Свързани продукти
Миди в зехтин, чесън и био магданоз, 100 гр.
Розe Suro Leon de Castris 0.750 ml
Розе Five Roses Leon de Castris 0.750 ml
Five Roses Anniversario се роди с реколтата '93, по случай 50-годишнината на Five Roses.
Ярко черешово розово, ароматите на боровинки и касис са придружени от флорална нотка на роза.
Вкусът е богат на свежа киселинност, отлична структура с плодов и устойчив финал.
Препоръчва се към ризото, рибни ястия и бели меса.
Вино розе „11 minutes“
Сортът Корвина, който доминира като процент, е избран заради флоралните аромати, както и значителната киселинност, която придава на виното. Trebbiano носи елегантност и дълъг завършек; Syrah придава фини нотки на плодове и подправки и накрая Carménère създава структура, осигуряваща стабилност във времето. Това е свежо, обгръщащо розе с интензивен и комплексен букет, oтлично се съчетава с предястия, паста със зеленчуци и бурата, риба, бели меса, деликатни и дори зрели сирена, както от козе, така и от краве мляко.
Морска сол в торба, 500 гр.
500 грама нерафинирана морска сол в памучна торбичка.
- Ръчен добив: Солта се събира на ръка от местни солопазители чрез традиционни методи на над 2000 години.
- Без обработка: Продуктите не са рафинирани, не се сушат на висока температура, не са смлени допълнително и не съдържат изкуствени добавки.
Да се съхранява на сухо.
