Отлежал балсамов оцет от ябълки, 250 мл.

Придобиването на перфектен отлежал балсамов оцет зависи от способността, опита и вкуса на неговия производител. Изисква внимателен подбор на ябълки, прецизен метод на готвене и сложен процес на отлежаване в бъчви от различни дървесни видове с различни размери. Времето е последният основен елемент за естествения ход на перфектното отлежаване.

Тъмнокафявият цвят и силната миризма крият в него нотки на ябълки и билки, както и характеристиките на финото дърво от процеса на отлежаване. Произведение на изкуството, запазено в продължение на десетилетия, което запечатва качеството и вкуса на даден продукт.

Естествен продукт, създаден изключително от ябълки без сулфити, захар, пигменти, нишесте, глутен. Вкус, който задоволява гастрономическите нужди на най-взискателния ценител.

След векове на традиционно предаване на рецептата от уста на уста, един монах от манастир е първият човек, които написва рецепта за това как се приготвя „перфектен балсамов оцет от отлежал ябълков оцет“. Неговият текст, написан много отдавна, ни учи, че изборът на ябълки, качеството на бъчвите, перфектното готвене и времето са основните съставки.

HACCP
Всички процеси от прибирането на реколтата до опаковането се извършват в съответствие с принципите на ISO 22000: 2005.

РАЙОН НА КУЛТИВИРАНЕ И ПРОИЗВОДСТВО: Подножието на Олимп, Гърция
СУЛФИТИ: Не съдържа сулфити
ГЛУТЕН: Не съдържа глутен
СЪХРАНЕНИЕ: Съхранявайте на хладно и сенчесто място
ТРАЙНОСТ: Две (2) години.