Младо – нов екстра върджин зехтин, произведен през първите три дни от ранната реколта. Почит към култа към новия зехтин, който е специфичен за Истрия. Ограничено количество – 2500 бутилки.
Цвят: златисто зелен
Аромат: интензивен и много елегантен, с отчетливи нотки на артишок, прясно окосена зелена трева, билки, зелена ябълка и домат.
Вкус: много балансирана пикантност и горчивина.
Предложения за сервиране: Това олио се съчетава идеално със смесени зеленчукови салати, варени и пържени яйца, гъбени супи, риба на скара, риба тон на скара, червени меса и различни сирена. Препоръчваме го с всички видове паста и ризото. По традиция новото олио се сервира с топла домашна питка, но може да се поднесе и с всякакъв вид брускети
Бутилка: 0,5л
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.