Бял дехидратиран трюфел, 2 гр.
80,00€
Дехидратацията на трюфелите запазва красивият им цвят, същинската структура и впечатляват с външния си вид. В същото време запазват оригиналните аромати, което води до пълнота на вкуса.
| Бранд | Zigante Tartufi |
|---|
Дехидратацията на трюфелите запазва красивият им цвят, същинската структура и впечатляват с външния си вид. В същото време запазват оригиналните аромати, което води до пълнота на вкуса.
Съставки: изсушен бял труфел(100%)
1 грам изсушен трюфел ,след накистване набъбва до 5 грама свеж трюфел.
Начин на приготвяне: Вземете желаното количество изсушен трюфел и го накиснете в 0,05 л гореща вода. Изчакайте 1 минута.
Добавете към ястието.
Водата от накиснатия трюфел може да се използва за приготвяне на паста.
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 1516kJ/357kcal
Мазнини 1,5g
от които наситени масни киселини 0,1g
Въглехидрати 56,6g
от които захари 21,7g
Протеин 29,3g
Сол 5,1g
Свързани продукти
Масло с трюфел 35гр
Маслото с трюфели може да се използва за мазане или за приготвянето на различни ястия.
То е отлична основа за сосове и идеален за овкусяване на паста или пържоли.
Ще придаде отличителния богат вкус на трюфел на всяко ястие.
Съставки: масло 97,7%, дехидратиран черен трюфел (Tuber Melanosporum Vitt.) 2%,йодирана морска сол
Енергийна стойност на 100 g
Енергия 3681kJ/895kcal
Мазнини 99,3g
от които наситени масни киселини 70g
Въглехидрати 0,4g
от които захари 0g
Протеин 0g
Сол 0,40g
Festigia Cabernet Sauvignon, 0.75 л.
Cabernet Sauvignon Festigia
е черно сухо вино с наситен тъмен рубиненочервен цвят.
Много сложен и интензивен.
Усетете плодовите аромати на
касис, слива, боровинка, пикантен балсам, пипер, карамфил, карамел, дим, ванилия, тютюн, тъмен шоколад.
Изразени зрели сладки танини, но сочен и траен вкус.
Препоръка:
Насладете се при 18-20°C, с ястия от червено месо и дивеч, пържоли, зрели сирена, печено месо, силни ястия с месни сосове.
Алкохолно съдържание:13.7%
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.