

Червено Вино Selección Especial 0.750 мл
65,00лв.
Брилянтен и интензивен червен цвят, който символизира младостта. На носа е чист, ароматен, с ароматна сложност, където се открояват плодовите аромати на къпина, червена слива и смокини, и с парфюмирани флорални нотки на дива роза и подправки на карамфил и лаврово дърво. На вкус е широко, жизнено и свежо, но с мекотата и приветливостта на своите зрели, много фино зърнести танини, които покриват небцето. Много устойчив, с дълъг послевкус и страхотна проекция, която ще се подобрява в бутилката с годините.
Тегло | 0,750 кг |
---|
Selección Especial е първото вино от Abadía Retuerta, в което са избрани и смесени най-добрите вина от реколтата, които идват от винификация отделно от 54-те имоти, в които са класифицирани лозята на винарната. Прави се основно от местния сорт от долината Дуеро, Темпранийо, и се допълва с други сортове от имението, които се избират чрез дегустация. Целта е да се балансират особеностите на реколтата и да се запази стилът, който характеризира това вино. Selección Especial е вярно отражение на реколтата, тероара и личността на Abadía Retuerta.
Брилянтен и интензивен червен цвят, който символизира младостта. На носа е чист, ароматен, с ароматна сложност, където се открояват плодовите аромати на къпина, червена слива и смокини, и с парфюмирани флорални нотки на дива роза и подправки на карамфил и лаврово дърво. На вкус е широко, жизнено и свежо, но с мекотата и приветливостта на своите зрели, много фино зърнести танини, които покриват небцето. Много устойчив, с дълъг послевкус и страхотна проекция, която ще се подобрява в бутилката с годините.
Свързани продукти
AMARONE Mai dire mai 2012, 750 мл
Гроздето е ръчно брано и внимателно подбрано,
след което се поставя в щайги да съхне за 4 месеца, за да се постигне по-висока концентрация на захар.
След пресоването се извършва предферментационна студена мацерация, докато малолактичната ферментация протича в стоманени вани при контролирана температура от 22-25°C в продължение на 40 дни.
Отлежаването се извършва в бъчви от френски дъб (70% бъчви от 225 литра и 30% в бъчви от 500 литра, всички нови бъчви) за 24 месеца.
Силно концентрирано вино със страхотна структура, елегантност и сила.
Все още млад, но със страхотен характер.Ще усетите интензивни аромати на храсти, череша морело, кедрово дърво, какао и нотки на кожа.
Вкусът е топъл и богат, обгръщащ и комплексен.
С нотки на зрели черни плодове, карамфил, черен шоколад и мока.
Вино с изключително комплексен и свеж вкус, благодарение на забележителната си киселинност.
Танините са решителни, но елегантни с очарователен и дълготраен финал.
Алкохолно съдържание:16.5%
Отзиви
Изчистване на филтритеВсе още няма отзиви.