Магазин

Lady Joseph Крекери с пипер и кимион


10.00 лв.

Вкусни, вегански и занаятчийски крекери с червен пипер, кимион и необработено маслиново масло. Червеният пипер и зрънцата кимион, придават интензивен и леко пикантен вкус на нашите крекери, а заедно с екстра върджин зехтина се превръщат в трио от съставки с изключително качество.

Описание

Вкусни, вегански и занаятчийски крекери с червен пипер, кимион и необработено маслиново масло. 

Натурален, занаятчийски, хрупкав и много фин без добавки и консерванти и без палмово масло.

LJ избират най-добрите узрели в растения зърна червен пипер и ги смиламе на фини зърна непосредствено преди печене, за да запазят аромата си. (Червеният пипер е по-лют от зеления и ароматите му също са по-интензивни). Зърната кимион се счукват, без да се превръщат в прах, за да се запазят аромата и свойствата му. И двете придават интензивен, леко пикантен вкус на нашите крекери, а заедно с екстра върджин зехтина се превръщат в трио от съставки с изключително качество. Брашното се мели на ръка. Каменно смлените брашна са по-хранителни и ароматни от смлените с промишлени стоманени валяци. Оставяме тестото да почива 12 часа и готвим бавно, за да запазим хранителните си вещества и да получим изключително фин и хрупкав крекер, но в същото време плътен. Така че можете да им се насладите самостоятелно или придружени със сирена, меса или колбаси, както Лейди Джоузеф ги хареса.

Допълнителна информация

Тегло 0.150 kg
Бранд

Lady Joseph